贡菜火锅配方视频讲解

【贡菜火锅配方视频讲解】

1. 贡菜火锅的原材料:贡菜、牛肉、粉丝、豆腐皮、木耳、金针菇、虾饺、鱼丸、豆皮、海带结等。
2. 贡菜火锅的做法:先将贡菜洗净切成小块,备用。将牛肉、粉丝、豆腐皮、木耳、金针菇、虾饺、鱼丸、豆皮、海带结等食材洗净备用。将锅中加入适量水,放入贡菜块,加入调料包,煮熟后捞出备用。将另一个锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入火锅底料,炒香后加入清水,煮沸后加入食材,煮熟后捞出即可。
3. 贡菜火锅的特色:贡菜火锅汤汁鲜美,清爽可口,营养丰富,可增强免疫力。同时,贡菜还具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合冬季食用。
4. 总结:这是一份简单的贡菜火锅配方视频讲解,通过视频我们可以了解如何制作美味的贡菜火锅。

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