香菜根凉拌怎么做好吃吗
星座大师
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2023-06-23 18:23:41
香菜根凉拌是一道美味又健康的菜肴,怎么做才好吃呢?下面是一个简单的做法:
材料:
- 香菜根
- 食用油
- 盐
- 醋
- 生姜
- 大葱
- 蒜
- 辣椒油
步骤:
1. 将香菜根洗净,切成段状。
2. 在热锅中倒入适量的食用油,放入香菜根煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、醋、生姜、大葱、蒜和辣椒油,搅拌均匀。
4. 最后,加入适量的香菜根凉拌,拌匀即可。
温馨提示:
1. 煸炒香菜根时,要有耐心,煸炒至变色即可,不要炒糊了。
2. 凉拌时,可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜,使口感更加甜美。
3. 辣椒油可以根据个人口味适量增加或减少。
香菜根凉拌是一道简单又美味的菜肴,希望你能够喜欢。
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