青梅露怎么弄好吃做法 青梅露的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下青梅露怎么弄好吃做法的问题,以及和青梅露的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
电饭煲青梅露做法
关于这个问题,电饭煲青梅露做法:
材料:
1.青梅500克
2.冰糖150克
3.水适量
步骤:
1.将青梅用清水洗净,去掉梅核。
2.将青梅放入电饭煲内,加入适量的水,水量要稍微多一些。
3.加入冰糖,搅拌均匀。
4.将电饭煲插上电源,调至煮饭模式,开始煮青梅露。
5.等待电饭煲自动跳转到保温模式,再等待青梅露冷却即可。
小贴士:
1.煮青梅露时,水量要稍微多一些,因为青梅会吸收水分。
2.冰糖可以根据个人口味增减。
3.煮青梅露时,可以加入一些桂皮、姜片等佐料,增加香味。
4.青梅露可以放入冰箱冰镇后食用,更加清凉可口。
蜂蜜梅子露做法
食材明细
古法黄冰糖、蜂蜜、真露绍酒、白醋、青梅。
1、青梅洗净,用牙签轻轻挑去青梅蒂,铺在扁筛上晾干
2、家里人都不太爱喝烈酒,所以我选用的是度数20度的真露烧酒来泡制。喜欢浓烈口味的,尽可以选择伏特加等高浓度白酒,度数越高越能长时间保存。
3、干净的密封瓶,码一层青梅码一层黄冰糖,倒入烧酒。瓶口略留出空间,因冰糖融化梅子汁水也会析出部分令液体增多。梅子、烧酒、冰糖的比例约为1:1:0.5~0.7,如果喜欢甜味重些,糖的份量酌情增加。
4、一些颜值略欠缺的梅子也不能浪费了,用小刀将梅子肉按十字形切割。与梅子酒同样,一层青梅一层蜂蜜码好,密封后冷藏保存。蜂蜜浸泡的梅子约3天以后开始有汁水析出,此时喜欢酸酸口感的亲,可以加入适量白醋。半个月左右可以启封,泡水喝,清热解毒哟!
青梅露怎么喝
青梅露是一种低度果酒,非常好喝,他适合与与水果拼盘配合着喝,喜欢高度酒的朋友也可以勾兑一些白酒,更有情趣,做成红葡萄青梅露鸡尾酒可以举行宴会用。
青梅露的做法
青梅露是一种清凉解暑的夏日饮品,下面简单介绍一下它的做法:
所需材料:
-青梅:适量
-冰糖或白砂糖:适量
-白酒:适量
-柠檬:适量
(可选)
步骤:
1.将青梅洗净,切成小块备用。
2.锅中加入适量水,放入青梅块和冰糖
(或白砂糖),开大火煮沸。
3.调小火,覆盖锅盖,煮约10分钟至青梅果肉变软,勾芡后关火。
4.等待青梅汁稍微凉却后,倒入白酒,搅拌均匀。
5.将做好的青梅露倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏即可。
6.可以根据自己的口味加入柠檬片,提升口感。
注意事项:
1.煮青梅汁时要慢慢地煮,最好小火煮,这样能让果汁更加浓郁。
2.加入白酒前,一定要等待青梅汁凉却,以免白酒挥发。
3.为了口感更佳,可以将制作好的青梅露放置冰箱中冷藏数小时或过夜后再享用。
希望这个简单的做法能够帮助到你,让你在夏日里轻松享受到美味的青梅露!
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