碱水面条的做法

碱水面条的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括面粉、水、碱水和盐。
2. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
3. 将面团分成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上碱水,然后将薄片卷起来。
5. 将卷好的面条切成适当大小的段。
6. 将切好的面条放入开水中煮熟。
7. 捞出煮好的面条,放入碗中。
8. 浇上热乎乎的酱油和醋,搅拌均匀即可享用。
这就是碱水面条的做法,非常简单易做,口感也非常美味。希望您能够喜欢。

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