面粉鱼块怎么做好吃

面粉鱼块怎么做好吃?
面粉鱼块是一种常见的中式菜肴,其口感鲜美,深受人们的喜爱。下面是一份简单的面粉鱼块做法,供参考。
材料:
- 鱼肉 200 克
- 面粉 2 汤匙
- 姜末 1 汤匙
- 蒜末 1 汤匙
- 酱油 2 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:

1. 鱼肉切成块状,用盐和料酒腌制一下。
2. 面粉中加入水和姜末、蒜末,搅拌均匀成面糊。
3. 将腌制好的鱼肉块放入面糊中,搅拌均匀,使每块鱼块都裹上面糊。
4. 锅中倒入适量的油,加热至油热,将裹好面糊的鱼块放入锅中煎至金黄色。
5. 加入姜末和蒜末爆香,然后加入酱油、料酒、盐、糖和鸡精,继续翻炒几下。
6. 最后,将煎好的鱼块放入锅中,翻炒均匀即可。
面粉鱼块做法简单,口感鲜美,适合家庭聚餐或外卖。如果你喜欢这道菜肴,不妨尝试自己动手做一份,享受美食的乐趣。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/uhTfBpVFdJZF.html