毛豆的豆子怎么弄好吃呢，毛豆豆子怎么做

大家好，关于毛豆的豆子怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于毛豆豆子怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 毛毛豆的做法
2. 毛豆是不是就是黄豆
3. 毛豆豆子怎么做
4. 毛豆是黄豆还是青豆啊

毛毛豆的做法

主料：毛豆子300克。

辅料：八角1颗，干辣椒2个。

配料：大蒜3瓣，醋15ML，生抽5ML，

香油10ML，香菜1棵，盐适量，糖适量。

做法步骤：

1.毛豆剥出毛豆子。

2.洗干净的毛豆子放入加有水的锅中，再放入八角、干辣椒。

3.盖上盖煮3-4分钟。

4.盛起煮好的毛豆子，可以用凉水过一下。

5.可以扔掉里面的八角，两个辣椒切碎撒毛豆子上。

6.大蒜加糖、盐捣碎。

7.加入醋、生抽、香油搅匀。

8.倒入毛豆子上，再加入香菜拌匀即可。

毛豆是不是就是黄豆

是。毛豆就是黄豆，它们是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。总的来说，毛豆和黄豆是同种植物上的不同时期的果实。如果毛豆不被采摘下来，再生长个一个月到两个月的时间，那个时候就会变成黄豆了。毛豆是黄豆“年轻”时候的模样，而黄豆就是“年老”以后的毛豆。

毛豆豆子怎么做

可以做一道毛豆炒香干。主料:毛豆400克，香干4块，青椒3个，红椒3个，肉300克。

青红椒切小块，毛豆洗干净，肉切成丝，肥肉瘦肉分开。大蒜拍碎，生姜切片，锅中倒入油，油热以后下肥肉和蒜姜煸炒，把肥肉里面的油炒出来，再倒入瘦肉炒，瘦肉炒的差不多了在往锅里倒入毛豆，毛豆炒个四五分钟，待七八分熟的时候，倒入生抽和一大勺香辣酱炒个一二分钟，让毛豆入味，把切好的青红辣椒和香干倒进去，加入适量的盐，大火不停的翻炒。一两分钟后就可以出锅了。

毛豆是黄豆还是青豆啊

毛豆其实就是黄豆，毛豆又叫菜用大豆、枝

豆，是处于新鲜状态下的黄豆，通常外皮呈

绿色，荚面上还着生了很多茸毛。而当毛豆

生长老了之后，外皮的颜色就会变成黄色，

也就是我们平时所见到的黄豆。毛豆是一年

生的常见作物，它的花朵较小，花冠呈白

色、淡紫色或紫色，每序花结荚2-8个，荚果

呈扁平的形状，荚面上有着很短的细毛，所

以它才被称为是毛豆。毛豆在我国有着5000

年左右的栽培历史，不过由于北方地区寒

冷，所以在北方栽培的相对较少。通常毛豆

在长江流域各省和西南地区栽培最多，品种

也是十分丰富，是夏秋季节的主要蔬菜之一。

关于本次毛豆的豆子怎么弄好吃呢和毛豆豆子怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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