豆角馅料怎么弄好吃？豆角馅儿的做法

各位老铁们好，相信很多人对豆角馅料怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆角馅料怎么弄好吃以及豆角馅儿的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 豆角酱肉馅最正宗的做法
2. 大厨豆角饺子馅做法
3. 豆角馅儿的做法
4. 豆角香菜馅饺子做法

豆角酱肉馅最正宗的做法

用料

干豆角500克

猪肉300克

洋葱适量

姜片3片

八角（大料）1个

花椒20粒

香叶1片

味极鲜2勺

草菇老抽2勺

蚝油3勺

盐适量

五香面5克

鸡精1勺

料酒1勺

干豆角酱肉馅料，好吃到舔手指的做法步骤

步骤1

猪肉切丁，肥瘦尽量分开，肥肉那里我放了点儿煮熟的一点儿生的，所以颜色不一样，放生肉就可以

步骤2

干豆角我是前一天晚上泡上的，凉水泡的，如果着急吃可以用热水泡，盖盖子，泡好后切丁，不要在意形状

步骤3

?洋葱和姜切好备用

步骤4

起锅烧油，油要多一些，油热后放入八角，花椒，香叶

步骤5

待花椒开始变黑加入洋葱生姜，炸至微糊，然后捞出去不要了

步骤6

倒入肥肉先翻炒一会儿，炒至微微变色，一定要炒到变色微焦的样子，否则会非常腻的

步骤7

加入瘦肉，继续翻炒，变色后加入老抽，味极鲜，料酒，蚝油，翻炒均匀

步骤8

加入切好的干豆角继续翻炒，这时候可以尝一下咸淡，加入适量的盐，鸡精，五香面

步骤9

加入小半碗水，翻炒均匀后盖上盖子，转小火炖一会儿，这样豆角比较容易入味，而且不会很腻，水不要太多，没过豆角一半就可以了

步骤10

炖到大概没有多余的水分就可以了。

大厨豆角饺子馅做法

面粉适量南瓜少许、酵母少许、肉沫适量、豆角一斤、葱一根、姜半个、老抽2勺、生抽2勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量、盐1勺、油适量

烹饪步骤

豆角切碎

肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加

绞肉机讲葱花，姜，肉搅碎准备好

调馅，加入两勺老抽，两勺生抽，油适量，胡椒粉，盐一勺，鸡精也可以加点

搅拌均匀

豆角馅儿的做法

食材清单

面粉适量南瓜少许、酵母少许、肉沫适量、豆角一斤、葱一根、姜半个、老抽2勺、生抽2勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量、盐1勺、油适量

烹饪步骤

豆角切碎

肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加

绞肉机讲葱花，姜，肉搅碎准备好

调馅，加入两勺老抽，两勺生抽，油适量，胡椒粉，盐一勺，鸡精也可以加点

搅拌均匀

豆角香菜馅饺子做法

1.做法很简单。将豆角和香菜洗净，切成小碎末。然后把碎末放在碗里，加入盐和少量生抽搅拌均匀。接着把馅料包入饺子中即可。2.除此之外，还可以添加一些其他的调料和食材，丰富饺子的口感。例如可以加入鸡肉末、虾仁、木耳等。在调料方面也可以根据个人口味适量加入鸡精、胡椒粉、葱花等。总体来说，豆角香菜馅饺子是一种简单好吃的家常菜，非常符合健康饮食的口味需求。

文章分享结束，豆角馅料怎么弄好吃和豆角馅儿的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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