剩下羊肉和菜怎么弄好吃?吃剩的羊肉片做什么菜比较好吃
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剩下的羊肉馅怎么吃
剩下的羊肉馅如果暂时不吃可以放在冰箱里冻上,等吃的时候再化冻,可以做羊肉大葱馅饺子,包子,馅饼。也可以氽丸子冬瓜汤。有一点要说一下,羊肉馅不能放冰箱里时间太长最多不能超过一个月,因为放冰箱里的肉馅时间一长就不好吃了,影响口感。
剩的羊排羊腿怎么吃好吃
羊排可以烤着吃,羊腿可以炒孜然羊肉
剩下的羊肉汤怎么做好吃
剩下的羊肉汤一般都非常的有味道,可以加点面条下去入入味。
当然也可以配馒头,或者直接喝都是可以的。
1、羊肉汤炖粉条,用料,羊肉、粉丝,调料,葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖,羊肉炖粉条做法。
2、羊肉切大块,葱、姜切片,花椒、八角备用,锅中水沸后。
3、放入羊肉,水再开时撇去浮沫,捞出羊肉。
4、用温水冲洗净血污,锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入羊肉翻炒均匀。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色,加入适量温水没过羊肉,比做红烧肉的水稍多一些即可,大火煮开,小火煮一个小时。
6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道,将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开。
7、小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
吃剩的羊肉片做什么菜比较好吃
主料、鲜羊肉350克、大葱3根
调料:料酒1小勺、酱油1小勺、盐小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺
做法
1、把大葱洗净切块备用。
2、羊肉切厚度均匀的薄片备用。
3、羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1到2小时入味。
4、锅烧至非常热,倒入食用油加热至冒烟,把腌制羊肉放入大火爆炒。
5、再加入另一半大葱快速翻炒。
6、最后沿着锅边烹醋起锅。
OK,关于剩下羊肉和菜怎么弄好吃和吃剩的羊肉片做什么菜比较好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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