剁山椒做法

剁山椒做法如下:

1. 准备好剁山椒,可以用新鲜的或者干的。
2. 把山椒切成小块,放在一个大碗中。
3. 加入适量的盐、糖和鸡精,搅拌均匀。
4. 把搅拌好的山椒盐倒入平底锅中,用中火翻炒至出香味。
5. 把炒好的山椒盐盛出,可以根据个人口味加入一些蒜末、姜末等调料。
6. 把菜肴装盘,即可食用。
以上就是剁山椒做法的步骤,希望对您有所帮助。

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