汉口火车站附近美食家常菜

(一)主题词：汉口火车站附近美食家常菜

1.适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都能找到合适的口味和菜品。
2. 禁忌

(二)主题词：汉口火车站附近美食家常菜
3. 详细制作流程 这道菜的制作流程相对简单，只需要准备以下食材和调料： 材料： - 猪里脊肉

(250克) - 葱姜蒜

(适量) - 料酒

(适量) - 盐

(适量) - 鸡蛋

(1个) - 淀粉

(适量) - 食用油

(适量) 调料： - 生抽

(适量) - 醋

(适量) - 糖

(适量) - 盐

(适量) - 鸡精

(适量) - 胡椒粉

(适量) - 葱姜汁

(适量) 步骤：

1.猪里脊肉去筋膜，切成小块，用盐、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量食用油，烧至六成热，将腌制好的猪肉块放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 锅中留少量油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入葱姜汁，加入适量生抽、醋、糖、盐、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀。
5. 将炸好的猪肉块放入锅中，倒入适量的葱姜汁，翻炒均匀。 6. 最后加入适量的水，焖煮10分钟，让猪肉块入味，汤汁收干即可。
4. 成品展示 这道菜口感鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是一道色香味俱佳的家常菜。

(三)主题词：汉口火车站附近美食家常菜
5. 总结 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，适合所有年龄段的人群食用。在制作过程中需要注意食材的搭配和调味，保证味道浓郁、口感鲜美。

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