咸鱼蒸黄豆怎么弄好吃,咸鱼蒸黄豆的做法
其实咸鱼蒸黄豆怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解咸鱼蒸黄豆的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享咸鱼蒸黄豆怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
黄豆煮咸鱼怎么做好吃
1/咸鱼用温水泡洗干净,再剁成小块。黄豆提前泡4个小时
2/准备好葱段、姜片和辣椒段。
3/锅中倒入菜油烧热,放入鱼块,煎至微焦。
4/加入清水,放入猪油大火烧开。
5/烧开后,继续炖煮5分钟。
6/放入葱姜和辣椒,打入豆腐块烧开。
7/调入老抽、醋,继续炖煮10分钟。
8/煮到鱼肉松软,豆腐入味即可。
9/出锅装盘,就可以开吃了。
10.美味又好吃的东北咸鱼炖豆的做法完成开吃了。
咸魚豆做法
很高兴回答这道问题,咸鱼和豆搭配在一起煮,也是一道很好下饭的菜肴,豆类都含有丰富的蛋白质成分,多吃豆类食品能够提高人体的免疫力,起到增强体质的作用哦!能够预防心血管疾病,还能够防治高血压,冠心病等,对于女性朋友而言,豆类的食品也是不错的选择,大豆中含有异黄铜,能够延迟女性细胞的衰老,起到活肤养颜的作用,吃豆类对人的身体是很好又很有益的,豆类的功效真的好多。
我就分享咸鱼黄豆的做法吧!
咸鱼黄豆做法材料:黄豆、咸鱼、料酒、油、蒜、酱油各适量。
1咸鱼、黄豆提前浸泡好备用,锅烧热放适量的油,油烧热将咸鱼放入,碗里准备好料酒、酱油、蒜各适量,把材料倒入锅里用小火焖10分钟左右。
2再倒入泡发好的黄豆,再放入适量的水,先用大火烧开,再转至小火炖煮。
3煮至汤很少就可以装盘了。
如何做黄豆烧咸鱼块
主要原料:鮸鱼骨200g
辅料及调料:姜丝少许,盐2g,料酒20ml,生抽10ml,面粉适量,五香粉适量。
做法
1,主要原料鱼骨。
2,用剪刀顺着鱼骨的方向剪小块。
3,鱼骨里加入姜丝,料酒,盐,生抽,拌匀,腌制1小时左右。
4,腌制好的鱼骨,沾下面粉。
5,放在漏勺里,抖去多余的粉料。
6,锅中放入足量油,油温大致8成热的时候,下入鱼骨小火慢炸。
7,小火炸至金黄色后捞出,控油。
8,根据个人口味撒五香粉即可。
咸鱼蒸黄豆的做法
主料:
黄豆100克
辅料:
咸鱼一条,
葱姜末少许,
料酒少许,
冰糖适量,
白醋少许,
鸡精少许,
—烹饪步骤—
1·咸鱼洗净控干水,怕太咸多泡了一会儿。
2·黄豆多泡一会泡胀。
3·热锅冷油放入鱼块煎至两面金黄取出。
4·倒入泡好的黄豆炸熟。
5·放入葱姜末翻炒出香味加入煎好的鱼段料酒冰糖翻炒均匀加入没过鱼的水大火烧开小火慢炖,
6·炖至汤浓收汁加入鸡精翻炒均匀出锅。
关于咸鱼蒸黄豆怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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