美食胖三斤

【美食胖三斤】

1.【食材】 - 猪肉五花肉 500克 - 大葱 2根 - 姜 1小块 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 八角 适量 - 桂皮 适量 - 清水 适量
2. 【步骤】 - 将五花肉切成2厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用； - 大葱切段，姜切片备用； - 热锅凉油，加入五花肉块煸炒至表面微黄； - 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀； - 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜； - 加入八角和桂皮，大火烧开后转小火焖煮30分钟； - 30分钟后，汤汁浓稠即可出锅。
3. 【适合人群】 - 适合所有人群，尤其是喜欢美食、想要减肥的朋友们； - 猪肉五花肉富含优质蛋白质和适量的脂肪，有助于维持身体健康； - 注意，这道菜虽然美味，但不可过量食用，否则可能会对健康造成不良影响。
4. 【禁忌】 - 孕妇、哺乳期妇女和患有性疾病的人不宜多吃； - 这道菜含糖量较高，故糖尿病患者应适量食用； - 胆固醇含量较高的人也应该适量食用。 【总结】 这道菜是一道美味的红烧肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，口感极佳。但是，食用时需要注意适量，不能因为美食而过量食用。希望每个人都能享受美食的同时，保持健康的身体。

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