虾干买回来怎么弄好吃窍门?袋装的干虾怎么做好吃
今天给各位分享虾干买回来怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对袋装的干虾怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
干连皮虾怎么做好吃
香辣油焖大虾干非常非常的香辣!我的手指头都舔了又舔哈~很过瘾哈!不爱吃虾的老大说“味道不错!”,忽忽,这可是非常高的评价了哈!材料大虾干,芹菜杆,干辣椒做法
1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;
2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;
3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;
4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐,水份干后再喷一次水,再焖;
5.下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀就OK了!小诀窍1、炒干辣椒段一定要很小的火,香辣味慢慢释放,油温高了辣椒很容易糊;2、虾干水分少,一定要喷水,一次不能多了,分两次喷,虾肉才容易入味;
袋装的干虾怎么做才好吃啊
1.干大虾加入温水浸泡2小时左右,捞出沥干水分,葱姜切丝,辣椒切段备用。
2.起锅烧油,葱姜,花椒爆香,加入大虾,煸炒变色,加入盐,生抽颠炒。
3.撒上葱花即可出锅。
袋装的干虾怎么做好吃
食材
主料
干虾500g
方法/步骤
先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。
将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头。
锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起。
最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒、水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖。
汤汁变少时,加入鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在虾上,撒上葱花,即成美味的红烧干虾。
干虾仁如何做才会好吃
第一准备食材干虾仁胡萝卜干辣椒花椒生抽料酒盐花生油鸡精白糖
第二干虾仁洗净控水,胡萝卜黄瓜洗净切成两半,用刀把中间心挖出来,再切成月牙片。葱切片姜切丝蒜拍扁切两刀。
第三起锅开火倒入虾仁干煸,煸炒至虾仁变色卷起来倒入盆中备用。把锅洗净再倒入花生油烧热放入花椒炸至褐色放入葱姜蒜干辣椒煸炒再倒入胡萝卜黄瓜炒均匀
第四倒入虾仁,料酒生抽白糖鸡精盐炒均匀即可出锅。
虾干买回来怎么弄好吃窍门和袋装的干虾怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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