鸡蛋煎饼饼干的做法

鸡蛋煎饼饼干的做法
(1)准备材料
我们需要准备以下材料:面粉、鸡蛋、黄油、盐、糖和葱花。将面粉、盐和糖混合在一起,加入黄油,搅拌成面团。
(2)制作饼干
我们可以将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片,然后用刀切成形状相似的饼干。我们可以在饼干表面撒上一层葱花,然后在平底锅中煎熟。
(3)装盘
将煎好的饼干装盘,可以加入一些蛋青和香菜,增加口感和香气。我们可以将饼干放在盘子上,也可以用饼干模具压出形状。
(4)搭配饮品
我们可以搭配一些饮品,如牛奶、咖啡或茶。这些饮品可以为我们的鸡蛋煎饼饼干带来更好的味道。
鸡蛋煎饼饼干是一种简单而美味的小吃,非常适合作为早餐或下午茶。准备好材料,制作出来的饼干形状精美,口感酥脆,非常受欢迎。

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