青椒鹅怎么弄好吃?湖南麻阳青椒鹅肉怎么做
大家好,今天来为大家分享青椒鹅怎么弄好吃的一些知识点,和湖南麻阳青椒鹅肉怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
青椒炒仔鹅的口味特点
特点就是鹅里面稍微带一点青椒味道,青椒里面带一点鹅肉香,可感不会特别辣
湖南麻阳青椒鹅肉怎么做
主料鹅肉300克调料花生油200克、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、红糖适量红烧鹅肉的做法编辑1.将熟鹅肉切成1厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用。
2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀糊状备用。
3.锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀4.粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘食用
凯里鹅肉粉青椒的做法
做法
步骤1:咸鹅半只切块,用温水清洗干净待用。
步骤2:入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。
步骤3:加入适量料酒转小火煨1小时左右.
步骤4:倒入洗净的大白菜青椒大火烧开转小火烧至大白菜快烂时,加入事先温水泡好的粉丝。
步骤5:两分钟就可以关火了。
雁鹅的正宗做法
步骤/方式1
雁鹅清洗干净、剁块备用
步骤/方式2
红辣椒、香菜洗净备用
步骤/方式3
葱姜蒜切好备用
步骤/方式4
起锅烧油
步骤/方式5
放入葱白、姜片,两瓣小蒜入锅炒香喷喷,倒入鹅肉翻炒。变色后加料酒,然后加酱油,炒五分钟左右。
步骤/方式6
放开水没过鹅肉,加入食盐、鸡粉、胡椒粉、大火烧开,小火慢炖45分钟
步骤/方式7
加入红椒块
步骤/方式8
加入香菜翻炒片刻就可以出锅了
步骤/方式9
成品图
关于青椒鹅怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/w8b23vuUHpH3.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。