黑巧克力怎么弄好吃(黑巧克力的正确吃法)

本站原创 阅读:- 2024-08-11 21:35:35
黑巧克力怎么弄好吃(黑巧克力的正确吃法)

今天给各位分享黑巧克力怎么弄好吃的知识,其中也会对黑巧克力的正确吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 想问问大家黑巧克力怎么弄才好吃
  2. 黑巧克力的正确吃法
  3. 俄罗斯黑巧克力怎么吃
  4. 黑浓巧克力的神仙吃法

想问问大家黑巧克力怎么弄才好吃

步骤1:面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右。

步骤2:发酵到2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,不会回缩即可。

步骤3:排气,分割成4份,滚圆,中间发酵15分钟。

步骤4:中间发酵的过程中,准备菠萝皮。把软化的黄油和猪油混合,加入糖打至顺滑。

步骤5:分三次加入鸡蛋液

(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)。

步骤6:加入低筋面粉和切碎的黑巧克力。

步骤7:揉成面团,分成4份。

步骤8:将菠萝皮包裹在中间发酵好的面团上

(包菠萝皮的手法请参看这里),即可放入烤盘进行最后发酵。发酵到2倍大,放入预热好的烤箱烤焙,180度,15分钟。

黑巧克力的正确吃法

1.

黑巧克力+茶

黑巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍。

2.

黑巧克力+果仁

黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善循环,能有效地改善皮肤状态。

3.

做烘培:如果觉得百分之百黑巧克力直接吃难以下咽,那么可以将黑巧克力融化做成蛋糕或者其他烘焙类的食物,这样可以缓解黑巧克力的苦感。

俄罗斯黑巧克力怎么吃

黑巧克力纯度比较高,他的吃法是有一定技巧的,可以加上一些其他的坚果配料,能够达到更美味的效果。

巧克力隔热水融化,保持液态。

把巧克力液和打发的黄油翻版均匀

低粉+高粉+泡打粉+小苏打混合筛入巧克力黄油混合物中,先切半在翻拌均匀

大致翻拌均匀后放入烤香的碎核桃拌匀

用勺子挖一小块面团,放在烤盘中,无需整形

烤箱预热160度,中层25分钟左右即可。可以点缀碎核桃仁

黑浓巧克力的神仙吃法

黑浓巧克力的神仙吃饭就是跑到酸奶里,搅拌以后加热饮用

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