湘菜满口香的做法视频教学

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1. 湘菜满口香的做法
2. 湘菜满口香的食材准备
3. 湘菜满口香的做法步骤
4. 湘菜满口香的做法小贴士
湘菜是湖南省传统的烹饪菜系,以其独特的口味和风味而著称。湘菜满口香是一道香气扑鼻、口感鲜美的湘菜佳肴,下面是具体的制作步骤。
湘菜满口香的做法步骤如下:
步骤1:选用新鲜的肉类和蔬菜,如牛肉、猪肉、辣椒、茄子、豆腐等。
步骤2:将肉类切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟左右。
步骤3:蔬菜切成小块,焯水备用。
步骤4:锅中加入适量油,烧热后放入腌制好的肉类,煸炒至变色。
步骤5:加入焯水后的蔬菜,继续煸炒均匀。
步骤6:加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒等调味料,继续煸炒均匀。
步骤7:最后加入适量的水,放入葱姜蒜末,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
湘菜满口香的做法小贴士:

1. 腌制肉类的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 炒菜时加入适量的调味料,可以使其味道更加浓郁。
3. 煮汤汁时加入适量的淀粉,可以使汤汁更加浓稠。
湘菜满口香的制作非常简单,只需要掌握一些基本的食材和做法步骤,就可以制作出美味的湘菜佳肴。希望这些制作步骤和小贴士能够给您带来帮助。

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