36度川菜做法

1. 【36度川菜做法】川菜中的36度川菜,温度和口感都达到了完美交融
2. 【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群食用,尤其适合喜欢川菜的你
3. 【禁忌】这道菜在烹饪过程中需要注意一些细节,否则会影响口感和营养价值
4. 【详细制作流程】
5.
1. 选用新鲜的猪肉,切成厚度约为0.5厘米的片,加入料酒、生姜、葱、蒜等调料腌制20分钟左右
6. 2. 准备干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜等调味料,将干辣椒切段,花椒炒香备用,葱姜蒜切末备用
7. 3. 锅中加入适量油,烧热后放入腌制好的猪肉片,煸炒至变色
8. 4. 加入干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜等调味料翻炒均匀,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮10分钟左右
9. 10. 将炖煮好的猪肉片捞出沥干水分,放回锅中烧开,加入糖、盐、酱油等调料,翻炒均匀
10. 1
1. 最后将汤汁收干,装盘即可
以上就是36度川菜的详细做法,以及适合人群、禁忌等细节。希望你会喜欢这道菜,享受美食的同时也享受健康。

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