乾动力美食发糕
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2024-02-23 03:35:14
乾动力美食发糕
乾动力美食发糕是一道口感松软、香味浓郁的传统糕点,是许多人喜爱的中式美食。以下是一份详细的制作步骤和适合人群、禁忌等信息。 ## 制作步骤 ### 材料 - 500克面粉 - 200克白糖 - 100克泡打粉 - 50克鸡蛋 - 200毫升温水 - 50克植物油 ### 步骤1.将面粉、白糖、泡打粉混合在一起,筛入碗中,加入鸡蛋和温水,搅拌均匀。
2. 将面糊倒入已经抹上油的平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。
3. 取出煎好的发糕,切成小块,放入碗中。
4. 加入适量的白糖,搅拌均匀,使发糕表面均匀覆盖白糖。
5. 放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到发糕熟透。 ## 适合人群 乾动力美食发糕适合所有人食用,尤其是老人、小孩和患有消化系统疾病的人。因为它松软易消化,不会引起胃部不适或消化不良。 ## 禁忌
1.患有胃酸过多、溃疡、胃炎等疾病的人不宜多吃发糕。
2. 发糕表面容易感染细菌,因此食用前必须彻底加热,避免食物中毒。
3. 孕妇和哺乳期妇女不宜多吃发糕,因为其中的糖分和热量较高,可能会增加体重和影响胎儿发育。 乾动力美食发糕是一道健康、美味的传统糕点,适合所有人食用。但是,孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人需要谨慎食用,避免引起健康问题。
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