如何做芝麻才好吃

芝麻是一种营养丰富的食品,富含多种维生素和矿物质,对人体健康有很多益处。下面,我将分享一份详细的芝麻菜谱,让芝麻的美味食谱更好地满足你的口味。
##
1. 芝麻蛋糕
### 材料:
- 4个鸡蛋
- 2茶匙糖
- 1汤匙面粉
- 1茶匙芝麻粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4杯温水
- 1/4杯黄油
- 1/4杯植物油
- 2杯切碎的芝麻
- 1/4杯切碎的杏仁
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯柠檬汁
### 制作流程:

1. 将鸡蛋、糖和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将泡打粉和盐加入面粉中,混合均匀。
3. 将温水和黄油加入鸡蛋混合物中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。
4. 将植物油和芝麻粉加入鸡蛋混合物中,继续搅拌。
5. 将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平。
6. 将烤盘放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕熟透。
7. 取出蛋糕,让它冷却一会儿,然后切成块。
8. 在蛋糕上撒上切碎的芝麻、杏仁和蜂蜜。
9. 将蛋糕放在盘子上,然后淋上柠檬汁,即可享用。
适合人群:适合所有年龄段的人群,尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者。
禁忌:芝麻不能和某些药物一起使用,以免引起不良反应。同时,芝麻也不适合糖尿病患者,因为它会增加血糖。
## 2. 芝麻豆腐
### 材料:
- 2杯豆腐
- 1/2杯芝麻
- 1/4杯糖
- 1汤匙酱油
- 1汤匙料酒
- 2汤匙麻油
### 制作流程:

1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味。
2. 将芝麻、糖、酱油、料酒和麻油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将芝麻混合物加入豆腐中,继续搅拌,直到豆腐均匀吸收混合物。
4. 将豆腐放入锅中,煮熟,即可享用。
适合人群:适合所有年龄段的人群,尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者。
禁忌:芝麻不能和某些药物一起使用,以免引起不良反应。同时,芝麻也不适合糖尿病患者,因为它会增加血糖。
## 3. 芝麻糯米糍
### 材料:
- 1杯糯米粉
- 1/2杯芝麻粉
- 1/4杯糖
- 1汤匙植物油
- 1个鸡蛋
- 1/2杯热水
- 1/4杯黄油
- 1/4杯切碎的杏仁
### 制作流程:

1. 将糯米粉和芝麻粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将糖、植物油和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。
3. 将热水加入鸡蛋混合物中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。
4. 将黄油加入鸡蛋混合物中,继续搅拌。
5. 将混合物倒入糯米粉混合物中,继续搅拌。
6. 将混合物揉成面团,搓成小圆球。
7. 将芝麻混合物加入面团中,继续搅拌,直到面团均匀吸收混合物。
8. 将芝麻糯米糍放入烤盘中,用叉子在表面戳几个孔。
9. 将烤盘放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烤20-25分钟,直到糯米糍熟透。
10. 取出糯米糍,让它冷却一会儿,然后切成块。
1
1. 在糯米糍上撒上切碎的杏仁,即可享用。
适合人群:适合所有年龄段的人群,尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者。
禁忌:芝麻不能和某些药物一起使用,以免引起不良反应。同时,芝麻也不适合糖尿病患者,因为它会增加血糖。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/wXeV445BGQDE.html