老方瓜怎么弄好吃(没老的南瓜怎么做好吃)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下老方瓜怎么弄好吃的问题，以及和没老的南瓜怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 南瓜没老可以蒸着吃吗
2. 南瓜为什么时间久不好吃
3. 没老的南瓜怎么做好吃
4. 不老瓜怎么炒好吃

南瓜没老可以蒸着吃吗

南瓜没有老也可以蒸着吃，而且口感更好。小南瓜蒸着吃时绿皮的要好一些，蒸出来美味一些，黄皮的一般不建议蒸着，因为黄皮的基本已经老了，蒸着吃不好吃，有涩涩的味道。

小南瓜蒸着吃的方法：

1、蒸之前尽量选择绿皮的小南瓜。

2、然后将小南瓜洗净，切大块。

3、之后将小南瓜放到蒸格上。

4、最后将小南瓜用大火蒸20-30分钟左右即可。

南瓜为什么时间久不好吃

谢邀

南瓜放时间长才好吃。

南瓜是越老越好吃，因为南瓜越老，水分就越少，最后吃起来口感非常的好，最好是将新鲜的南瓜放在太阳下一段时间，南瓜的营养价值会变得越来越好。

在挑选南瓜的时候首先要挑选颜色金黄的南瓜，它的条纹越清楚，南瓜就越成熟，绿色的南瓜是新鲜的南瓜，在味道上来说不如金黄色南瓜的口感好，如果切开南瓜的时候看到丰富饱满的南瓜籽就说明南瓜非常的成熟，如果南瓜籽很稀少，就说明南瓜的成熟度不够。

你说的南瓜时间久不好吃是可能不是老南瓜，而且就是时间太久也不好吃。注意时间保存长短

没老的南瓜怎么做好吃

小炒南瓜材料南瓜,蒜子,盐.做法1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用.2.锅里倒入适量的油烧热,放蒜子爆香,倒入南瓜,放适量的盐翻炒.3.南瓜五分熟时倒入适量的水,中小火煮熟,关火起锅.

不老瓜怎么炒好吃

老南瓜炒百合。用料：南瓜350克，百合150克，葱5克，姜5克，蒜5克，黄瓜20克，红椒15克，盐5克，味精5克，白糖5克，鸡粉5克，料酒5克，胡椒粉5克，淀粉5克，香油5克。

做法：

1.南瓜片去皮，去瓤，然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。百合洗净备用。黄瓜顶刀切菱形片。

2.葱姜蒜切片，红椒切菱形。锅中下入清水500克，大火烧开，下入百合片、南瓜片、红椒片，焯熟捞出沥水备用。

3.锅中烧热下油10克，下入葱姜蒜爆香，加料酒。然后加50克左右清水，放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉，大火烧开。

4.然后用水淀粉勾芡调成汁，下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片，大火翻炒几下，淋香油出锅。

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