湘菜肉末丝瓜汤的做法视频

湘菜肉末丝瓜汤的做法视频
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1. 湘菜是一种源于中国湖南省的传统美食,以其独特的口味和风味而著称。
【h2】2. 肉末丝瓜汤是湘菜中非常有名的一道菜肴,它的味道鲜美,营养丰富,深受广大食客的喜爱。
【h2】3. 制作肉末丝瓜汤,需要准备好所需的食材,包括丝瓜、猪肉末、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉等。
【h2】4. 先将丝瓜去皮、切成长条状,备用。
【h2】5. 将猪肉末用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。
【h2】6. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味。
【h2】7】 加入腌制好的猪肉末,煸炒至变色。
【h2】8】 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。
【h2】9】 最后加入丝瓜条,继续煮5分钟左右,直到丝瓜变软烂即可。
【h2】10. 煮汤的过程中可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
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1. 一碗美味的肉末丝瓜汤就做好了,可以搭配米饭食用,是一道非常健康美味的菜肴。

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