排骨架的做法

排骨架的做法
【1】准备工作
排骨架的制作需要准备以下材料:猪排骨、盐、生姜、葱、料酒、醋。
将猪排骨斩成小块,用盐、生姜、葱、料酒、醋拌匀,腌制20分钟左右。
【2】腌制排骨
将腌制好的排骨放入烤箱,以200度烤制15分钟左右,翻转排骨,再烤15分钟左右。
【3】烤制排骨架
将排骨架取出,放在烤盘上,放入预热至200度的烤箱中,烤20分钟左右。
【4】组装排骨架
将烤好的排骨架上,放入烤箱中以200度烤制20分钟左右。
【5】食用排骨架
将烤好的排骨架取出,切成小块,装盘即可。
排骨架的口感鲜美,肉质鲜嫩,烤制后更加香脆。制作排骨架需要耐心和细心,希望您能够制作出美味的排骨架。

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