粤菜鲍鱼煲做法大全
小编原创
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2023-08-29 09:18:42
粤菜鲍鱼煲做法大全
1. 将鲍鱼洗净，去除内脏和壳，并切成块状。
2. 将鸡肉和牛肉切成小块，加入姜片和葱段，腌制20分钟。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，再加入鸡肉和牛肉煸炒。
4. 加入适量的水，放入鲍鱼块，加盖煮10分钟。
5. 加入盐、糖、鸡精调味，再加入适量的生抽和老抽调色。
6. 最后加入葱花，翻炒均匀即可。
粤菜鲍鱼煲的做法有很多种，这里介绍一种比较常见的做法，供您参考。
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