鸡虾怎么弄好吃视频讲解,榴莲鸡可以和虾一起煮吗
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鸡虾怎么弄好吃视频讲解的问题,以及和榴莲鸡可以和虾一起煮吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
黄焖鸡翅虾煲的做法
食材明细
鸡翅500克
葱半根
姜1小块
蒜2-3瓣
花生油适量
鸡精适量
老抽1小勺
生抽1小勺
白糖1小勺
料酒适量
盐适量
土豆2个
香菇3-4朵
青椒半个
红椒半个
黄焖鸡翅最正宗的做法
1、鸡翅清洗干净?,在鸡翅两面用刀各划三刀
2、配料清洗干净,土豆去皮切块,香菇切块,青红椒切块,葱切段、姜蒜切片
?3、处理好的鸡翅放入大碗里加入姜片,葱段、蒜片、盐、料酒、生抽均匀搅拌腌制20分钟
4、起锅烧油,先下入土豆和香菇翻炒,五分钟左右,出锅装盘备用
?4、另起锅,锅里放油烧热,放入腌制好的鸡翅煸炒至两面金黄
?5、加入适量清水没过鸡翅,放入土豆、香菇、葱姜蒜,调入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和白糖盖上锅盖焖煮,半个小时左右,放入青红椒,3分钟后收汁
虾鸡蟹煲怎么做
每样清洗干净
把花甲绰水,大概一分钟,主要是怕里面有瘀泥。
入油,放入葱姜蒜,入花蟹,放点料酒去腥,炒个大概两分钟盛出盘子,留下炒过花蟹的葱姜蒜再加点油,放入鸡翅加盐,炒到鸡翅微黄
把炒好的花蟹,鸡翅,花甲,合在一起,加水末过鸡翅花蟹,加一大勺柱候酱,一勺耗油,盖上盖十分钟
差不多了放入虾,再焗个五分钟,放入葱。翻炒盛出。
小贴士
榴莲鸡可以和虾一起煮吗
不可以,首先虾肉中的虾青素与鸡肉中的钾硫酸氨基酸会产生反应,鸡肉和虾反应后会生成沉淀物。其次榴莲和虾都属于高能量的食物,如果一起吃的话会容易上火,而且榴莲和虾都属于高蛋白的食物,如果同时食用榴莲和虾的话,很可能就会造成摄入蛋白过高,这样会加重我们的肾脏的负担。
小鸡嘎嘎香虾排的做法
材料
土鸡半只500g,干香菇300g,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒
做法
1.土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,洗净,控干水分,同时最后一次泡香菇的水,沉淀滤去少许泥沙,留用葱一段,斜刀切成小段姜一块,拍松
2.锅内倒入足够多的冷水,倒入少许料酒,放入鸡块,煮开后捞出鸡块,控干水分,备用
3.锅内倒入色拉油,稍多些,烧热,放入葱段、姜和八角2颗,爆出香味
4.放入鸡块,倒入2汤匙的生抽,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发出来
5.倒入足够多的热水和泡香菇的水,没过鸡肉即可,大火烧开
6.倒入紫砂锅中,小火慢炖1小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐调味儿,即可出锅
鸡虾怎么弄好吃视频讲解和榴莲鸡可以和虾一起煮吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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