儿童红烧兔做法川菜怎么做
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2023-07-03 21:49:41
儿童红烧兔做法川菜怎么做
1. 准备食材:兔子、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 兔肉洗净,切成小块,焯水去血水,沥干备用。
3. 干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入干辣椒和花椒煸炒。
5. 加入兔子块,煸炒至表面微黄,加入料酒、生抽、老抽翻炒。
6. 加入适量的清水,放入盐、糖、鸡精,大火烧开。
7. 转小火焖煮30分钟,直到兔子肉熟透入味。
8. 最后收汁,让兔子肉表面呈现出红亮的颜色和浓郁的香味。
9. 儿童红烧兔做法川菜怎么做,以上就是制作儿童红烧兔的做法。
【序号】1
10. 加入适量的清水,放入盐、糖、鸡精,大火烧开。
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1. 转小火焖煮30分钟,直到兔子肉熟透入味。
12. 最后收汁,让兔子肉表面呈现出红亮的颜色和浓郁的香味。
13. 【序号】2
14. 加入适量的清水,放入盐、糖、鸡精,大火烧开。
15. 转小火焖煮30分钟,直到兔子肉熟透入味。
16. 最后收汁,让兔子肉表面呈现出红亮的颜色和浓郁的香味。
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18. 加入适量的清水,放入盐、糖、鸡精,大火烧开。
19. 转小火焖煮30分钟,直到兔子肉熟透入味。
20. 最后收汁,让兔子肉表面呈现出红亮的颜色和浓郁的香味。
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1. 【序号】4
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