川菜怎么做花甲粉条的做法
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2023-07-03 21:47:17
【川菜怎么做花甲粉条的做法】
1. 花甲粉条的原材料:花甲、粉丝、盐、鸡精、生姜、葱、辣椒面、香菜。
2. 花甲洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
3. 粉丝用温水泡软。
4. 锅中加入适量油,放入姜葱爆香,加入花甲煸炒。
5. 加入适量盐、鸡精,继续煸炒。
6. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
7. 加入适量辣椒面和香菜,即可出锅。
川菜的花甲粉条是一道非常美味的家常菜,口感Q弹,味道鲜美。以下是一份简单的花甲粉条的做法,供您参考。
【川菜怎么做花甲粉条的做法】
1. 花甲洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 锅中加入适量油,放入姜葱爆香,加入花甲煸炒。
4. 加入适量盐、鸡精,继续煸炒。
5. 加入泡软的粉丝,翻炒均匀。
6. 加入适量辣椒面和香菜,即可出锅。
4. 将炒好的花甲粉条放入锅中,加入适量水,煮至粉条熟透。
5. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
6. 最后加入葱花和香菜点缀即可。
以上就是川菜怎么做花甲粉条的做法,希望您能喜欢这道美食。
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