葱香千层饼花菜的做法大全

葱香千层饼花菜的做法大全
步骤一:准备材料
- 面粉 200克
- 温水 120克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤二:和面
将面粉和盐混合在一起,慢慢加入温水,用筷子搅拌成面团,揉面20分钟左右,直到面团光滑有弹性。
步骤三:折叠
将面团擀成薄片,然后将薄片折叠几次,用手压扁成薄饼状。
步骤四:煎制
将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,放入千层饼煎至两面金黄色即可。
步骤五:装盘
将煎好的千层饼切成小块,放入碗中,加入葱花和花菜,再加入适量的盐、鸡精拌匀即可。
花菜的做法大全
步骤一:准备材料
- 花菜 1个
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤二:焯水
将花菜放入开水中焯水,焯水至花朵变软,捞出沥干水分。
步骤三:切碎
将花菜放在碗中,用勺子压碎成小花菜末。
步骤四:煸炒
将花菜末放入热锅中煸炒,煸炒至花菜末出香味。
步骤五:加入调料
加入适量的盐、鸡精和食用油,煸炒至调料熟透即可。
葱香千层饼的做法大全
步骤一:准备材料
- 面粉 200克
- 温水 120克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤二:和面
将面粉和盐混合在一起,慢慢加入温水,用筷子搅拌成面团,揉面20分钟左右,直到面团光滑有弹性。
步骤三:折叠
将面团擀成薄片,然后将薄片折叠几次,用手压扁成薄饼状。
步骤四:煎制
将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后,放入千层饼煎至两面金黄色即可。
步骤五:装盘
将煎好的千层饼切成小块,放入碗中,加入葱花和花菜,再加入适量的盐、鸡精拌匀即可。

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