包粽子黑豆怎么弄好吃的 包八宝粽子材料怎样准备

很多朋友对于包粽子黑豆怎么弄好吃的和包八宝粽子材料怎样准备不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黏米粽子的做法
2. 包八宝粽子材料怎样准备
3. 包粽子剩下的米怎么蒸
4. 包粽子的米怎么做好吃

黏米粽子的做法

主料：

黑豆500g

辅料

花生250g，绿豆500g，咸肉500g，食盐7g，调和油20ml，：虾30g

做法：

1、粘米提早用清水泡1-2小时，然后洗净，捞起沥干水份

2、加入20ML油与7G盐，再将洗净的黑豆倒入，拌均匀

3、然后准备粽子的馅料，咸蛋黄打开取黄不要蛋白，对半切开；无壳的绿豆与花生洗净，加点油与盐生抽混合一下；咸肉切成小块；虾米清水泡一泡，起锅爆香一下，备用

4、花叉也切成小块

5、粽子的叶子与水草要隔早一两天洗净备用

6、取两块粽叶，打成一个角形，用手整一下角位，

7、舀一瓷羹粘米，用手抹平，

8、然后在粘米上放上绿豆，咸肉，叉烧，蛋黄，再放上花生，

9、再舀一至两瓷羹的粘米将馅米覆盖好，然后又用手指抹平压实，再加上一至两块粽叶，

10、握好粽子，粽子开口向着自己，向右边将多出来的粽叶折叠好，再握实粽子，再将口收相反的方向折叠下去

11、然后再绑粽草，粽草一定要将粽子裹好裹实

12、打上结，一条粽子就完成啦

13、如此类推。准备一个大煲，水煲滚后，将粽子放入，煲上4-5个小时就OK

包八宝粽子材料怎样准备

红枣、红豆、黑豆、黒米、绿豆、各种大米或小米都行，反正自己喜欢就好。其实我觉得包粽子复杂了并不好一般就简单的放点红枣红豆就行了，这样吃起来才香甜正宗。

包粽子剩下的米怎么蒸

如果你包粽子剩下来的米你想要蒸，你可以取一个容器，把剩下来的米放入容器内，然后放在国内蒸煮就可以了，因为剩下来的米都是经过水长时间泡制后的，所以不需要在添加水分！

包粽子的米怎么做好吃

包粽子的米应该先浸泡6-8小时，然后用水冲洗干净，沥干水分备用。下面是一些加强米的味道和口感的方法：

1.加入盐：在煮米的时候，加入适量的盐，能够让米的味道更加丰富。

2.加入油：在煮米的时候，加入一点食用油，能够让米的质地更加润滑。

3.加入花生油：将粽子花生馅中的花生油倒入煮粽子的锅中，能够将米的香味和花生油的芬芳混合在一起，让粽子更加美味。

4.加入牛奶：在煮粽子的时候，加入一点牛奶，能够让米的味道更加鲜美，口感更加绵密。

5.加入料酒：在煮粽子的时候，加入适量的料酒，能够让米的味道更加浓郁，并且让食材之间更好的融合在一起。

关于本次包粽子黑豆怎么弄好吃的和包八宝粽子材料怎样准备的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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