菠菜虾滑粥怎么弄好吃呢？虾滑蔬菜汤的做法

很多朋友对于菠菜虾滑粥怎么弄好吃呢和虾滑蔬菜汤的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 虾滑汤家常做法
2. 小米虾三鲜汤的做法，小米虾三鲜汤怎么做好吃
3. 虾滑蔬菜汤的做法
4. 虾滑搭配什么一起卖

虾滑汤家常做法

主料

海虾750克

红薯粉45g

辅料

白菜叶2片

小葱2根

姜15g

调料

盐4g

料酒15ml

生姜粉少许

白胡椒粉少许

六月鲜轻盐昆布酱油少许

1.海虾洗净。

2.去头去壳挑去虾线，洗净后沥干水分装盘。

3.虾滑的食材准备好了。

4.用擦姜神器把姜擦成姜末。

5.把虾仁放入厨师机里，加入姜末，胡椒粉，生姜粉。

6.倒入料酒，低速揉匀。

7.再分次加入红薯粉。

8.高速揉两个4分钟。

9.弄好后放入裱花袋里，冷藏半小时以上。

10.锅里烧开水，在裱花袋底部的口子处剪个口子，把虾滑依次挤入锅中。

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1.放入白菜叶子。

12.放入盐烧一分钟左右。

13.起锅前加入少许六月鲜轻盐昆布酱油。

14.盛在碗中，夹一块，满满的虾肉，但口感Q弹滑嫩爽口。

小米虾三鲜汤的做法，小米虾三鲜汤怎么做好吃

做法步骤

步骤1

1.小米浸泡半小时，洗净后用破壁机打成浓汤。

步骤2

2.洋葱、土豆、胡萝卜、菠菜切小丁备用。

步骤3

3.锅内放少许油，爆香洋葱，加入土豆丁、胡萝卜丁煸炒，加盐，加少许水中小火将胡萝卜、土豆煮软。

步骤4

4.锅中倒入小米浓汤，加盐和白胡椒粉调味后煮开。

步骤5

5.放入虾滑，煮开后小火焖两分钟。

步骤6

6.加入菠菜丁、鸡精，煮开后盛出。

虾滑蔬菜汤的做法

1、大虾、鸡蛋、食盐、胡椒粉、菠菜、鸡精、西红柿、小白菜叶，可以准备点猪骨汤或者买点固体汤。

2.然后把活虾扒皮去壳成虾仁，在扒皮的时候顺道把虾线扯出来，将虾后面切开，用牙签把虾线清除干净。

3.将清洗干净的大虾切成一小段一小段的，然后剁碎，也可以直接去商场买现成的。

4.把鸡蛋敲碎，去壳，将蛋清分离出来，倒在碗里。

5.在剁碎的虾泥中倒入胡椒粉、食盐和鸡蛋搅拌均匀，最好用手抓一下，因为用筷子有时是没办法搅拌均匀的。

6.然后把白菜叶切成条，西红柿切成一小块，倒入猪骨汤、鸡精和食盐大火煮，煮开之后，放入白菜叶，可以把汤少放一点。

7、当沸腾后放入虾滑，当虾滑浮起表示熟透了，可以关火了。美味的瘦身虾滑鲜蔬汤完成啦，是不是简单好做！

虾滑搭配什么一起卖

虾滑汤搭配腌蒜、木耳、玉米、香菇、百合、野菌、鱼豆腐、土豆、芹菜、西芹等蔬菜口味更棒，这也是家庭中非常深受欢迎的一道菜式。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的菠菜虾滑粥怎么弄好吃呢和虾滑蔬菜汤的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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