京糕条做法

京糕条是一种传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口。下面是京糕条的制作方法:
材料:
- 糯米粉
- 白糖
- 食用油
- 水
步骤:

1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小块,用手搓成圆形。
3. 将每个小块搓成圆形,然后压扁成薄饼状。
4. 在平底锅中加入适量的食用油,放入薄饼状面团,煎至两面金黄色。
5. 取出煎好的京糕条,放入白糖水中浸泡一会儿,使面团更加柔软。
6. 将浸泡好的京糕条放入锅中,煎至底部微黄,然后翻面继续煎熟。
完成!这样制作出的京糕条软糯可口,香甜可口,非常适合作为下午茶点心。

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