洋槐花水饺馅怎么弄好吃,洋槐花素的饺子馅怎么做
各位老铁们好,相信很多人对洋槐花水饺馅怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于洋槐花水饺馅怎么弄好吃以及洋槐花素的饺子馅怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
洋槐花包子馅的配方
用料槐花
(干)40g鸡蛋6个豆腐干3块粉丝1把
(约70g)红菇35g花生油30g+30g盐少许生抽少许白胡椒少许面粉
(自发粉)500g水250ml
槐花素包子的做法步骤
步骤1
面粉放入厨师机,加入水
(先加200ml)进行和面。没有厨师机的,那就锻炼一下臂力,手揉吧。
步骤2
如果面粉不成团,再加水,揉成三光的面团。发酵到2~3倍大。
步骤3
槐花干漂洗后,用温水洗净半小时
步骤4
挤干水份
步骤5
打入鸡蛋,加盐、少许料酒、搅打均匀,成蛋糊。
步骤6
锅内放入油,将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎,不要大块大块的。
步骤7
红菇泡发后切丁
步骤8
豆腐干切丁
步骤9
粉丝温水泡软,切成小段。将所有的馅料搅拌均匀,放入生抽,胡椒粉,蛤粉
(或者鸡精),少许盐。炒鸡蛋加过盐了,所以现在少加一点。加入花生油,搅拌均匀。馅料完成啦,香香的。
步骤10
发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。
步骤11
分成30g左右的小面团,包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少,看自己的水平了,当然是多多的更好吃。
步骤12
醒发20分钟左右,包子会比刚做完时要大,然后沸水大火蒸20分钟,关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。
洋槐花包饺子好吃吗
味道很好。因为洋槐花是一种天然、健康的食材,其香味悠久,包入饺子中,不仅能够保持饺子的口感,还能给饺子增添一份清香味。此外,洋槐花中富含多种维生素和矿物质,营养丰富,对人体健康也有很好的保健作用。如果添加一些玉米粉或糯米粉,并且在饺子中加入适量的葱花、香菇、肉末等填料,可以让洋槐花包饺子的味道更加美味可口,非常适合家庭和朋友的聚餐。
洋槐花素的饺子馅怎么做
食材介绍
面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,花蛤肉适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量,
做法步骤
1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。
2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。花蛤肉切小丁。
3、槐花洗净焯水后,过凉水挤干水分。
4、韭菜切碎。
5、将槐花、韭菜、花蛤肉、肉丁放入干净盆中,加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。
6、面团揉成长条,切成剂子擀成饼。
7、放入馅料。
8、包成包子。
9、全包好了。
10、上锅蒸熟,开锅15分钟左右。
洋槐花素的饺子馅怎样做
食材介绍
面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,花蛤肉适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量,
做法步骤
1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。
2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。花蛤肉切小丁。
3、槐花洗净焯水后,过凉水挤干水分。
4、韭菜切碎。
5、将槐花、韭菜、花蛤肉、肉丁放入干净盆中,加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。
6、面团揉成长条,切成剂子擀成饼。
7、放入馅料。
8、包成包子。
9、全包好了。
10、上锅蒸熟,开锅15分钟左右。
好了,关于洋槐花水饺馅怎么弄好吃和洋槐花素的饺子馅怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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