山药烧鲍鱼粤菜汤的做法

山药烧鲍鱼粤菜汤的做法详细介绍
【h2】
1. 材料准备
山药 100 克，鲍鱼 50 克，猪瘦肉 50 克，生姜 3 片，料酒 1 汤匙，生抽 1 汤匙，盐 适量，白胡椒粉 适量，食用油 适量。
【h2】2. 制作过程
(1)将山药去皮，切成小块。
(2)将鲍鱼去壳，洗净，切成小块。
(3)将猪瘦肉洗净，切成小块。
(4)将生姜切成片备用。
(5)热锅凉油，加入瘦肉块煸炒至变色。
(6)加入姜片煸炒出香味。
(7)加入山药块和鲍鱼块，煸炒均匀。
(8)加入适量的水，放入料酒，煮至水开。
(9)加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
(10)转小火煮 10 分钟，直到山药和鲍鱼熟透。
(11)最后加入适量的生抽，搅拌均匀即可。
【h2】3. 制作流程总结
这道山药烧鲍鱼粤菜汤是一道非常美味的粤菜汤，适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。山药具有滋补身体、增强免疫力的功效，鲍鱼则富含蛋白质和多种维生素，猪瘦肉则富含蛋白质和铁元素，有助于补充身体所需的营养成分。这道汤口感鲜美，营养丰富，是一道不错的家常菜。
【h2】4. 适合人群
这道菜适合所有人食用，尤其适合小孩子和老年人。山药具有滋补身体、增强免疫力的功效，鲍鱼则富含蛋白质和多种维生素，猪瘦肉则富含蛋白质和铁元素，有助于补充身体所需的营养成分。
【h2】5. 禁忌
(1)感冒、发热、腹泻、脾胃虚弱者不宜多吃。
(2)山药有可能引起过敏，对于有过敏史的人应慎重食用。
(3)鲍鱼属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。
【h2】6. 结语
这道山药烧鲍鱼粤菜汤是一道非常美味的粤菜汤，营养丰富，口感鲜美，适合所有人食用，尤其适合小孩子和老年人。但如有过敏史和感冒、发热、腹泻等情况，应慎重食用。

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