木棉粤菜做法大全
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2023-08-24 09:19:11
木棉粤菜做法大全
木棉是广东的传统美食,以其独特的口感和香气而闻名于世。以下是几种常见的木棉粤菜做法,供您参考:
1. 木棉红烧肉
将五花肉切成块状,焯水后捞出备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、清水,焖煮30分钟,直至肉烂汁浓。最后加入木棉花瓣,翻炒均匀即可。
2. 木棉炒米粉
将米粉煮熟备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入米粉煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、清水,焖煮5分钟,直至米粉熟透。最后加入木棉花瓣,翻炒均匀即可。
3. 木棉烤鸭
将鸭子宰杀干净,焯水后捞出备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭子煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、清水,焖煮30分钟。最后加入木棉花瓣,翻炒均匀即可。
4. 木棉蒸鱼
将鱼切成块状,焯水后捞出备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼块煸炒,加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、清水,焖煮30分钟。最后加入木棉花瓣,清蒸10分钟即可。
以上是几种常见的木棉粤菜做法,供您参考。如果您想了解更多做法,可以访问我们的网站或者咨询当地的餐厅。
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