肉摊架子自己怎么弄好吃 猪肉怎样晒干能长期保存

大家好，今天小编来为大家解答肉摊架子自己怎么弄好吃这个问题，猪肉怎样晒干能长期保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 聪明人，怎么样聪明“花钱”
2. 猪肉怎样晒干能长期保存
3. 去超市买肉做肉馅时，为什么要先绞碎才过秤
4. 保定驴肉火烧用的驴肉是饭店自己煮吗

聪明人，怎么样聪明“花钱”

【1】聪明人，不去熟人店里消费。

【2】聪明人，冬天看车，夏天买车。

【3】聪明人，俯身买零食，蹲下买药品。

【4】聪明人，吃烧烤会索要小票，就怕店家趁自己喝醉多算钱。

【5】聪明人，会选择在新店买东西，因为新店为了打口碑会降价不降质。

【6】聪明人，不在实体店买眼镜，而是花几块钱去医院验光，然后到网上买，能省几百块钱。

【7】聪明人，在外吃饭坚持打包，不仅发扬了节约的美德，而且还省下了一顿饭钱。

【8】聪明人，买洗发水会到正规地方购买，绝不会购买理发师极力吹嘘的“杂牌洗发水”，不仅贵，而且还没有安全保障。

（老穆就曾上过当，主要是因为“救发心切”。）

【9】聪明人，会带亲戚去外面吃饭，因为在家哪怕花酒店两倍的钱，亲戚也会觉得不大气。

【10】聪明人，不会买那种“买一送一”或“捆绑销售”的食品给老人，就怕没吃完就过期了。

【11】聪明人，去大商场只试衣服，不买衣服。试衣服时会拍下照片，然后回家上网买。

【12】聪明人，会选择反季节买衣服，真的能省钱。尽管质量及款式有些不称意，但总体来说还是不错的。

【13】聪明人，请客吃饭不会擅作主张，而是看对方的要求。否则，就怕多花钱还达不到应有的效果。

【14】聪明人，绝对不会购买业务员积极推荐的保险，十有八九是鸡肋险。

【15】聪明人，只买现房，不买期房，哪怕把期房吹上天了，也不买。

【16】聪明人，绝不会买第二杯半价的奶茶，因为价格都算在了第一杯奶茶上。

【17】聪明人，去外地餐馆吃饭一定会先问价格。就怕无意中点到“天价菜”，那就麻烦了。

【18】聪明人，买菜会选择根上带土的，不会买被水洗过的。

【19】聪明人，不会在娱乐场所买水喝，成本几毛钱的矿泉水，敢卖你10块钱。

【20】聪明人，绝不会花钱买名贵的宠物，就怕一条狗的伙食费和养护费超过2个成人。

【21】聪明人，去医院看病穿得很朴素，只说家乡话，往往能省一些钱。

【22】聪明人，不会一次买一箱雪糕，看似便宜，但吃得更快，无形中多花钱。

【23】聪明人，住酒店会选择网上订购，便宜又便捷，关键还能看到网友的评价。

【24】聪明人，买房时会先问公摊面积，就怕花一样的钱，买更小的面积。

【25】聪明人，旅游时不会选择自驾，更不会选择低价团，因为各种推销让你防不胜防，关键不买还会给你脸色看。

【26】聪明人，看电影会自带爆米花，而不是在电影院买。成本1块钱的爆米花，敢卖你15块钱。

【27】聪明人，买鱼、杀鸡、买海鲜时，会自带一个透明塑料袋，谨防缺斤少两，谨防被掉包。

【28】聪明人，不会花钱买饮料，尤其是碳酸饮料。出门带杯白开水，经济又实惠。

【29】聪明人，只买毛坯房，不买精装房，就怕质量不过关，到时还要重新返工，多花很多钱。

【30】聪明人，会选择晚上八点以后到超市买蛋糕，真的便宜又味美。

【31】聪明人，不会买昂贵的新书，而是选择价格便宜的二手书，一样的内容，能省一半钱。

【32】聪明人，买茶叶时会直接告诉店员自己喝，店员会意后，就会拿出性价比高的茶叶给你。

【33】聪明人，不会买水果店的精包装水果，不仅贵，质量还一般，主要是靠盒子卖钱。

【34】聪明人，不会花钱吃路边的油炸，尤其是夏天。就怕会吃坏肚子，到时要花更多钱。

【35】聪明人，买家电时不会选择功能多的，不仅贵，而且功能也不常用，关键坏了维修也贵。

【36】聪明人，绝不会把钱花在烟酒上，费钱又伤身。聪明人买烟酒，只送人。

【37】聪明人，绝不会在灯光下买水果或猪肉，就怕买到家就不新鲜了。

【38】聪明人，凌晨下火车不会住宾馆，而是去洗浴中心，真的很省钱。

【39】聪明人，不请同事吃饭，只请领导吃饭，将钱花在刀刃上。

【40】聪明人，会选择在图书馆找女朋友，真的能省很多钱。

【41】聪明人，会选择婚前买房，婚后买车。如果反过来，人生或将改写。

【42】聪明人，花钱请领导喝茅台，会配上一瓶2块钱的矿泉水。

【43】聪明人，不会买256G的手机，纯属浪费钱，128G刚刚好。

【44】聪明人，不会花钱请少妇喝酒，就怕花钱刹不住车，最后还两手空空。

【45】聪明人，看到喜欢的东西不会表露出来，而是一边挑毛病，一边砍价。如果价格不合适，会说“再去下一家看看”。经过这一番操作，往往能少花不少冤枉钱。

【46】聪明人，回老家会买点礼物给邻居，这样就能让邻居多关照自己的父母。

【47】聪明人，会买同款袜子，这样坏一只就不会扔一双。

【48】聪明人，精于买各种二手货，总能花小钱办大事。

【49】聪明人，大车不买白，小车不买黑。

【50】聪明人，不会多生孩子。

码字不易，点赞的朋友，老穆祝您健康快乐每一天！

猪肉怎样晒干能长期保存

猪肉晒干后可以长期保存，以下是具体步骤：

1.先将猪肉切成薄片或薄条，厚度最好控制在1-2毫米。

2.将切好的猪肉放在通风透气的干燥处，避免阳光直射。最好是在风口处晾晒，可以加速风干的速度，防止猪肉变质。

3.每天翻动一次，保证猪肉均匀受热，风干均匀。

4.晒干的时间因气温、湿度和猪肉厚度等因素而异。一般需要晒干5-7天，但具体时长需要自己去观察，猪肉表面无白点、无发霉就可以了。

5.晒干后可以放在干燥的密封容器内保存，避免潮湿，最好存放在通风良好的地方。如果不是密封容器，可以再用纱布包裹一层。

需要注意的是，由于自然风干的猪肉不含防腐剂，保存时间也受到环境因素的影响，所以一定要注意食用期限，尽量在3个月内食用完。

去超市买肉做肉馅时，为什么要先绞碎才过秤

首先感谢邀请！这种情况一般是公道的做法，防止发生纠纷。比如买肉的时候是2斤，但是绞出来肉馅只有1.9斤，这是正常情况

（机器内有残留），但是顾客一定不会承认。

不过呢，采取这种办法顾客也可能被骗，记得前一段时间看过一篇报道。

北京居民李女士去西城区一家大超市买牛肉，选了一块不足2斤的肉，请售货员绞成馅以包饺子。这时候，奇怪的事发生了，原本过秤时不足2斤的牛肉绞成馅，再去过秤、打价签，变成了2斤2两。

怎么会多出2两？售货员语焉不详。后来，看到顾客一定要讨个说法，超市牛肉柜台的一位负责人回答说，肯定是前一次绞肉后在机器里留下了一些肉馅。

这个解释让李女士难以信服。在她看来，如果先打价签，绞完有所减少，还算正常；但绞完后多出2两，则令人很不放心。这一柜台卖牛肉的同时也出售牛肉馅。牛肉每斤售价39元，顾客自己选牛肉再绞馅，仍以此价格计算。柜台上现成的牛肉馅则只卖21.6元一斤，如果真的是把这种牛肉馅混了进去，会不会影响质量？她还想问得再细些，哪想到柜台主管生气了：就你这么多事！按2斤的分量付钱好了。

上述事件表明，一般情况下，超市都会将绞肉机放在后面的操作间，操作过程顾客看不到，这就造成了一系列可操作空间，比如替换成边角料，加入劣质肉馅或者不新鲜的肉等等。不过，大部分超市还是不会这样做的，毕竟做生意，信誉最重要，尤其大商超！

保定驴肉火烧用的驴肉是饭店自己煮吗

据我所知，保定驴肉火烧的驴肉都是漕河那边送过来的。

大多数的驴肉火烧店的驴肉都是有专人从漕河送过来的，我不知道并不代表有的大店就是人家自己炖的驴肉，这个只代表我自己的观点，就算煮也需要一个专门的地方，也不会在店里现煮现卖。反正作为保定人，若不是太熟悉的驴肉火烧店的火烧轻易我们是不会吃的，因为他们的驴肉跟大店的驴肉感觉就差那么一点点，也舍不得总在热汤里泡着，可能怕泡久了丢分量吧。

保定的驴肉火烧就如上图一样，驴肉是剁的比较碎的，这种颜色的肉肥瘦的比较香，我是很喜欢这么吃的，但是南方人来了有点吃不惯，他们一是觉得火烧很大，二是觉得很油有点腻，接待了几波南方人都是这样的反馈。

但是你如果去小的驴火店我自我感觉驴肉有点硬，不香不好吃。还有点凉，可能是店小客少的原因吧。他们的驴肉有点接近河间的驴肉，就是肉是凉的。

要想知道驴肉是不是饭店自己煮的，可以在很早的时间到驴肉店门口等着，天不亮的时候，会有专门送驴肉来的车。不过大店就是不自己煮肉，也会有专门合作的煮肉摊，质量不用担心。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/zAVE7A5kvnjT.html