虾滑酱怎么弄好吃视频 铁板虾滑蒜蓉酱做法

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本文目录

1. 烤虾滑酱汁配方
2. 摆摊卖虾滑的汤汁怎么调
3. 铁板虾滑蒜蓉酱做法
4. 虾滑焖面酱汁的做法

烤虾滑酱汁配方

酱汁配方：孜然粉，辣椒面，花椒粉，盐，香油，甜面酱拌匀

摆摊卖虾滑的汤汁怎么调

材料

大虾500克、淀粉30克、蛋清两只、盐3克

二、做法

1.大虾去壳去虾线，切大虾

2.大虾用刀剁烂。

3.加蛋清、盐，开始搅和。

4.搅和到略粘稠加点淀粉，不要太多。

5.成品摊在盘子上进冷藏格。

铁板虾滑蒜蓉酱做法

1、洋葱、胡萝卜切小丁备用

2、准备5-6颗蒜切成或者用机器弄成蒜末

3、锅中倒适量油，放入蒜末、烧烤酱、烧烤粉、蚝油、胡椒粉、白糖

（代糖一点儿）、辣椒粉

（翠宏牌一丢丢）蕃茄酱

（参考KFC或麦当劳一袋量）慢慢熬～～小火炒出香气

4、锅中留底油、虾滑剪大口，挤成条状，开小火煎熟

5、虾滑切成小段、煸炒洋葱胡萝卜丁～可以多一点儿蒜蓉油，等断生无胡萝卜土腥味，放入虾滑煸炒入味，大火收汁儿～

6、考虑味道可以多放虾滑！真的很好吃！！！

虾滑焖面酱汁的做法

1、准备主料：芝麻酱适量、花生酱适量，辅料：油适量、糖适量、韭菜花适量、香油适量、酱豆腐适量、盐适量、凉白开水适量、味精适量。

2、首先，先将适量芝麻酱倒入容器中，然后加入适量凉白开水。

3、再然后按一个方向不停的搅拌，然后继续加入少量凉白开水，再进行搅拌，这样重复。

4、随后加入一块酱豆腐，用两个勺子将适量酱豆腐碾碎加入，再加入适量酱豆腐汁。

5、接下来加入适量韭菜花，再放入盐和味精搅拌均匀即可。

文章分享结束，虾滑酱怎么弄好吃视频和铁板虾滑蒜蓉酱做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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