枣庄老虎菜怎么弄好吃呢？山东人说话习惯倒装句吗为什么呢

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本文目录

1. 山东人说话习惯倒装句吗为什么呢
2. 芹菜老虎菜家常做法
3. 老虎菜的做法
4. 老虎菜怎么做

山东人说话习惯倒装句吗为什么呢

曾经因为听不懂倒装句，上大学差点和山东舍友打起来，现在想想说倒装句确实是山东人的一大特色。

那都已经是十几年前的事了，当时我考上了山东的一所大学，其实当时对山东的印象还是很好的，于是去上学的时候也是比较高兴的。到了学校之后，宿舍是6人间，上床下桌，条件还算是不错的，舍友当中有一个是江西人，其余4个都是山东人，但是舍友们都很不错，没有那么多事儿，所以我们相处的很好，都觉得彼此之间能够成为朋友，看来能够度过一段非常快乐的大学时光。

刚开学没几天，一天大早，我们几个人都起晚了，因为前一天晚上大家一起喝酒到了深夜，所以第2天一醒来都快上课了，我们都非常慌乱的在穿衣服，这个时候宿舍的老大，也是一个山东人，他对我说的：“上什么课我们？”我一听这话，我理解的意思是，老大觉得我们没什么必要上课，好像有些要翘课的意思，于是我便对他说如果要翘课的话你自己翘课吧，我可以帮你回答到。

他有点迟疑的看着我，然后又对我说：“我是说上什么课我们？”这下我听见之后更加莫名其妙了，我觉得我都答应帮他签到了，他还这样说，看这个意思可能是今天如果大家不翘课的话，他就不高兴了，但是我看了看其他舍友，另外两个山东的舍友好像没听见一样，依然在穿着衣服，我的那位江西舍友倒是有点疑惑，表情和我一样。这下我又有了一个想法，可能是他们4个人想要欺负我们，树立地位，于是我便很严肃的对他说：“你想干什么你随便，别拉着我们。”然后就去上课了。

虽然当时没有再继续争吵，但是我已经不太高兴了，我也能够感受到，那位山东舍友也是莫名其妙。到了中午下课，宿舍老大悠悠的走过来，好像没有发生什么似的，主动对我说道：“中午吃什么你想？”这一下我又懵了，这是什么意思，中午要吃什么凭什么我想，再说了，我想了你们就跟着干吗，本来早上就闹了不愉快，我就很自然的认为他们是来嘲讽我，我就更不高兴了，于是便回答到：“中午吃什么凭什么让我想，你们爱吃什么吃什么，关我什么事。”

这下我感觉宿舍老大好像有一些不高兴了，嘴里嚷嚷着，主动过来示好你还这样，然后我们两个人有点针尖对麦芒，就快要打起来了，后来在几位舍友的劝导之下，这才罢休。后来我们回到宿舍之后，把这个事情又好好说了一遍，这个时候我才知道，宿舍老大早上是问我上什么课，中午是来问我中午想吃什么，明显是过来化解矛盾的，我却冤枉了他，后来我们两个人也握手言和了。从那时起，我才真正意识到，山东人是真的喜欢说倒装句，当我把这个事实和那几位山东舍友说了之后，他们居然异口同声的说道：“没有吧我们。”由此可见，使用倒装句已经成为了山东人的一种习惯，潜移默化到了骨子里。

什么是倒装句

倒装句是指出于强调，或者修饰的目的，将一个语句的成分进行了颠倒，这样的句子就可以称之为倒装句。倒桩机有一个非常基本的特点，就是将被颠倒的语句成分还原的话，句子的意思应该保持不变，但是由于在汉语口语化的表述当中，有时候倒装句会让人听起来产生一种错觉，导致意思表达错误，这也是很正常的。

倒装句的种类

一是主谓倒装。所谓的主谓倒装，其实也叫做主语后置，本质上其实就是主语跑到了谓语的后面，起到一个强调的作用。比如，“太不好吃了这菜！”就是一个标准的主谓倒装，其实就是为了强调这道菜太不好吃了，所以将太不好吃放在了前面，然后再补上一个主语，让这个句子变得完整，其实最主要的意思还是太不好吃了。

二是宾语前置。这个也就非常好理解了，就是宾语放在前面，不过这种说法在古文的里面比较常见，现在说白话的时候已经很少会用了，比如“吾谁与归”其实就是“无语谁归”，就是一个简单的宾语前置，并没有太多实际的意思，因此在现在的文章以及说话当中，还是很少见的。

三是定语后置。定语后置也比较好理解，就是将定语放在了后面，一般这种情况是将定语放在了修饰词的后面，用以突出与强调。比如“吃饭三个人”意思其实就是三个人吃饭，本质上这句话的意思是三个人要吃饭，但是为了强调吃饭的人是三个，所以才定语后置。

四是状语后置。基本的意思就是把状语放在后面，这种情况在文言文中也是比较常见的，一般都是有动词，比如“食以肉”，其实就是“以肉食”。不过这种形式，在现在的文章当中，也是比较少见的。

山东人常用的倒装形式

山东人使用的倒装句主要是主谓倒装和定语后置。其余的倒装句其实是有些复杂的，也不太有利于口语化的表达，所以一般来说不会使用，其中主谓倒装又是最为常见的，因为山东人特别喜欢把主语放在后面，就比如“吃了吗你？”意思就是你吃饭了没有，或者说“晾了吗衣服？”意思就是衣服有没有晾，其实还是比较口语化的，只要听得多了，一般也都能理解意思了。

山东人喜欢倒装句的原因

一是受古文影响。山东被称为孔孟之乡，所以受到儒家的文化还是影响很大的，其中就有文言文的影响，也就是所谓的古文化，古人在山东还是有一定的文化基础的，所以古代的山东人古文说的都不错，文章写的也挺好，而其中有一个非常重要的特点，就是古文喜欢使用倒装句，因此从古代开始，山东人就喜欢使用倒装句，就这样一代一代的延续下来，虽然文字成为了白话文，但是使用倒装句这个习惯依旧流传了下来。

二是性格直率。山东人的性格是非常直率的，因此也是直来直去的，很多时候在说话的时候都是直奔重点的，这其实也是符合倒装句的本意的，因为倒装句本身就是为了突出强调，所以山东人为了突出强调一些事情，也就自然而然的习惯使用倒装句。就比如“吃什么我们”其实就是为了突出吃什么，表示一种征求和询问的意思。重点就在于吃什么，所以这也是符合山东人这种比较耿直的性格。

三是不习惯长句。这也是和北方的习惯有很大的关系，一般来说北方人并不是习惯说长句子，基本上一句话都非常简短，所以倒装句也很符合这个习惯，其实我们可以发现，山东人说倒装句，它的语句的间隔其实就是相当于两个短句子，把原来一个比较长的句子拆成了两个，这样说起来也比较顺嘴，也更能够强调。

结语

喜欢说倒装句的确是山东人的一个习惯，而且这种习惯已经潜移默化，他们自己感觉不出来，最开始听可能有些别扭，但是听习惯了也完全不影响沟通，反而会觉得非常有趣。这其实就是一个地方的文化差异，每个地方都有一种独特的文化和交流方式，所谓的入乡随俗，就是要尊重每一种文化，这样才能够搭建一个更好的交流平台。

芹菜老虎菜家常做法

用芹菜、大葱、香菜剁成末，纳入碗内，加入适量清水、精盐、白醋、味精调制而成，因其清爽，故称为“公老虎菜”。原料：

芫荽一把，约100克。辣椒一根、泡发的黑木耳5朵、黄瓜一根、洋葱半个，蒜末1小匙，剁椒1小匙

调味料：

生抽、醋、香油、白糖=1：1：1：1，盐1/4小匙。

准备工作：

1、芫荽摘去根，洗干净后，用加入少许盐的纯净水泡10分钟；

2、青椒洗净后去籽，并切细丝，加入盐纯净水中泡着；

3、黄瓜洗净后切细丝，洋葱、黑木耳切细丝。

做法步骤：

让芫荽、青椒捞出，沥干水，并加入其它的原料和所有调味料，拌匀即可。

提醒一下：

1、夏季凉拌菜一定要注意卫生，所以建议芫荽用淡盐水稍泡下，杀菌。

2、如果家中不能吃辣，可以如我一样，用淡盐水泡下切好的辣椒丝，可以有效缓解辣味。

3、老虎菜拌好后，可以稍微放置下再吃，味道更好。

4、这个调味料比例，只是我家人最喜欢的，有点类似东北老虎菜的口味，酸酸甜甜的，大家可以根据自己的口味进行调整。

老虎菜的做法

食材;

香菜3两、青尖椒3两、葱1两、盐适量、陈醋2两、鸡精适量、香油适量、白糖少许。

做法步骤

1、首先把辣椒，香菜，葱全部洗好，把辣椒全部切，香菜也切碎，然后将葱切碎。

2、将切好的葱，香菜，辣椒放到一个盆中，先放点盐腌一下，几分钟就可以。

3、给腌好的老虎菜里，放点鸡精，白糖，香油，当然还有陈醋，醋要多一点，这样这个才能出来酸辣的感觉，放白糖主要是让这个菜的口感柔和，不至于那么刺激。

4、把菜搅拌匀后，在腌3到5分钟，酸辣爽口的老虎菜就上桌了。是不是很简单啊，这个菜最合适吃凉面条和焖面。

老虎菜怎么做

用料

黄瓜200克尖椒200克香菜100克红椒15克盐10克味精10克白糖5克香油5克白醋10克

做法

1黄瓜洗净顶刀切成片，然后改刀切成细丝。

2尖椒片开去筋膜，顶刀切丝。

3香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。

4将切好的黄瓜丝、青椒丝放入碗中。

5加入盐、味精、白糖、香油、白醋拌匀。

6再加入香菜和红椒丝，拌一下。

7最后，将拌好的老虎菜盛入盘中。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的枣庄老虎菜怎么弄好吃呢和山东人说话习惯倒装句吗为什么呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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