湘菜鸡腿肉丁的做法爆炒

湘菜鸡腿肉丁的做法爆炒

1. 食材准备:鸡腿肉去骨洗净,切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。辣椒切段,蒜切末,姜切片备用。
2. 热锅凉油,将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煸炒,至变色捞出备用。
3. 锅中留底油,加入蒜末和姜末煸炒出香味,再加入辣椒段煸炒。
4. 将炒好的鸡腿肉倒入锅中,炒匀后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
爆炒湘菜鸡腿肉丁的做法简单美味,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。希望您能够喜欢这道美食。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/zVjxgD5gpWne.html