自制锡纸烧烤菜品配方
星座大师
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2023-06-11 11:41:50
【自制锡纸烧烤菜品配方】
1. 【烤鸡翅】
材料:
- 鸡翅中500克
- 蜂蜜2汤匙
- 酱油2汤匙
- 料酒2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 锡纸
步骤:
1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。
2. 将鸡翅中放入容器中,加入所有调料,搅拌均匀。
3. 将鸡翅中放入锡纸上,用手将锡纸捏紧,确保两面都能均匀涂上调料。
4. 将锡纸包裹好鸡翅中,放入预热至200°C的烤箱中,烤20-25分钟,期间需要翻转一次。
适合人群:
- 喜欢烧烤风味的人群
- 鸡翅中肉质鲜嫩,适合所有人食用
禁忌:
- 烤制过程中不要翻动鸡翅,否则容易烤糊
- 锡纸可能会对某些人造成过敏反应,如过敏症状严重应立即停止食用
2. 【烤牛排】
材料:
- 牛排500克
- 蜂蜜2汤匙
- 酱油2汤匙
- 料酒2汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 锡纸
步骤:
1. 牛排洗净,用刀在牛排上划几刀,以便入味。
2. 将牛排放入容器中,加入所有调料,搅拌均匀。
3. 将牛排放入锡纸上,用手将锡纸捏紧,确保两面都能均匀涂上调料。
4. 将锡纸包裹好牛排,放入预热至200°C的烤箱中,烤20-25分钟,期间需要翻转一次。
适合人群:
- 喜欢烧烤风味的人群
- 牛排肉质鲜嫩,适合所有人食用
禁忌:
- 烤制过程中不要翻动牛排,否则容易烤糊
- 锡纸可能会对某些人造成过敏反应,如过敏症状严重应立即停止食用
3. 【烤蔬菜】
材料:
- 蔬菜沙拉2份
- 蒜末1勺
- 橄榄油2勺
- 盐、黑胡椒粉适量
- 锡纸
步骤:
1. 蔬菜沙拉洗净,切成小块。
2. 将蒜末放入碗中,加入橄榄油,搅拌均匀。
3. 将蔬菜沙拉和蒜末混合在一起,放入锡纸上。
4. 将锡纸包裹好蔬菜沙拉和蒜末,放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟,期间需要翻转一次。
适合人群:
- 喜欢烧烤风味的人群
- 蔬菜沙拉富含营养,适合所有人食用
禁忌:
- 烤制过程中不要翻动蔬菜沙拉,否则容易烤糊
- 锡纸可能会对某些人造成过敏反应,如过敏症状严重应立即停止食用
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