湘菜萝卜片的做法

湘菜萝卜片的做法如下:

1. 选择新鲜的萝卜,切成薄薄的片。
2. 在锅中烧开水,将萝卜片放入焯烫一下,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入焯烫好的萝卜片煸炒。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,炒匀即可。
湘菜萝卜片的做法简单美味,不仅口感清爽,而且营养丰富。可以搭配米饭一起食用,非常适合夏季食用。

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