粤菜做法烤箱蛋糕免打发
星座大神
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2023-08-23 09:44:16

粤菜做法烤箱蛋糕免打发,是一种简单易做的烤箱蛋糕,适合新手尝试。以下是一份简单的粤菜做法烤箱蛋糕免打发的食谱,供参考。
材料:
- 4个鸡蛋
- 1/2杯糖
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 1杯植物油
- 1杯橙汁
步骤:
1. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至硬性发泡。
2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将牛奶和植物油混合在一起,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将橙汁倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或至蛋糕表面呈金黄色。
7. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后脱模即可。
这是一份免打发的烤箱蛋糕,口感松软,外酥里嫩,非常适合家庭聚餐或下午茶。如果喜欢粤菜做法烤箱蛋糕免打发,可以尝试自己制作一份,享受美食的乐趣。
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