番薯丝汤怎么弄好吃窍门,红薯丝汤怎么做
大家好,番薯丝汤怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括红薯丝汤怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于番薯丝汤怎么弄好吃窍门和红薯丝汤怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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萝卜丝怎么煮汤好喝
大家好,我是球球,白萝卜丝,我第一时间就想到我爱吃的包萝卜丝虾丸汤,很鲜甜,超有营养,虾是高蛋白食物,肉质柔软,白萝卜润肺生津。下面就说说制作过程吧。
1、首先准备以下食材。先把大葱切成葱花备用,萝卜洗干净切成丝,然后用开水把萝卜丝焯水18秒,去去萝卜气,焯水完味道会变得有点甜,然后捞出沥干备用。
2、现在到虾,虾内外都用小刀划开,然后挑出虾线。然后把葱花倒入虾,开始剁碎它们,剁碎之后倒入10g淀粉和适量蛋清,用筷子往同一个方向搅拌,太稀的话再加点淀粉就好啦,接着用勺子勺一小勺到手里揉圆它,揉之前手要沾下水,不然很粘哦。
3、将揉好的虾球,依次放入开水中,煮到变色浮起来就捞出来,接着把白萝卜丝和姜片倒入开水中,煮了5分钟左右,再把虾球倒进去再煮个1分钟左右,最后撒点盐调味,出锅~
超级美味有营养的白萝卜丝虾丸汤,你们也来试试呗。
红薯丝汤怎么做
红薯丝汤的用料
红薯丝适量水适量白糖或红糖适量
红薯丝汤的做法步骤
步骤1
把红薯丝放在碗里
步骤2
用水洗两遍
步骤3
洗完之后就可以煮了,自己想放多少水就放多少
步骤4
煮开之后大概10分钟就可以吃了
煮红薯汤用放盐吗,怎么好吃
在日常生活中红暑是我们经常吃到的食物,尤其是到了冬天,看到街上有卖烤红薯的,就挪不动脚步了,吃一口暖乎乎的烤红薯,全身都非常的舒服。红薯是属于粗粮的一种,营养价值非常的丰富,经常吃可以促进消化,肠胃更加的健康,还能帮助减肥,所以深受大家的喜爱。烤红薯的味道非常好,但是大家在家中做的比较多的是煮红薯,因为比较能保护红薯的营养不流失,所有很多人都把煮红薯作为早餐。煮红薯时,只会傻傻用热水?多加点“它”,香甜细腻,又绵又软。
红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,
且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收
其实煮红薯的方法很简单,下面介绍几种家常做法:
1、食材:红薯、小苏打、蜂蜜
做法:
第一步,先准备好所有的食材,在煮之前,先把红薯清洗干净,但是不要吧红薯皮去掉,如果把皮去掉的话,红薯肉里面的糖分和营养物质就会流失,不仅没有营养,还会影响红薯的口感。
第二步,准备一个锅,倒入适量的清水,再加入适量的小苏打,搅拌均匀。用大火把水煮沸,然后把红薯放进去煮。
第三步,大概煮20分钟左右就可以了,这时候的红薯基本上已经熟透了。有的红薯甜味不是很够,可以在煮的时候适当的加一点蜂蜜,这样味道会更加香甜,这样煮红薯就做好了。
2、食材:红薯,油,盐,姜
做法:红薯去皮切丁,切姜片,放入油锅,红薯爆炒,加入盐,翻炒均匀,加适量的清水,盖上盖子,煮三分钟即可盛出享用。
3、食材:红薯,盐,清水
做法:清水煮沸后,加入红薯,盐,盖上盖子,煮30分钟左右即可。
4、食材:红薯,红枣,生姜
做法:红薯去皮改刀,再与红枣混在一起,用清水泡洗干净,将洗好的食材控水后,转至电饭煲,预定好时间,在规定时间内煮熟即可,最后加入少许枸杞点缀即可食用。
小贴士:
在煮红薯的过程中,尽量少打开锅盖,不然会让热气出去,影响红薯的口感。
水煮红薯汤的家常做法
食材:红薯2个、糯米粉60克、红薯粉50克、红枣6粒、枸杞15克、红糖1勺、醪糟半碗。
做法:
1、准备两个红薯,将红薯先洗净,再把红薯削去表皮,将红薯切成薄片,切得越薄越好,切好之后装入碗中。
2、把红薯放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟的时间,蒸好之后,可以用一根筷子试验一下
好了,关于番薯丝汤怎么弄好吃窍门和红薯丝汤怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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