湘菜凉拌海带做法大全

湘菜凉拌海带做法大全

序号 配方 操作步骤 适用人群
1 湘菜凉拌海带丝
1. 将海带洗净,切成约 2 厘米长的细丝。 2. 用开水焯烫海带丝,捞出沥干备用。 3. 将葱姜蒜切末备用。 4. 将辣椒油、醋、酱油、糖、盐、蒜末、姜末放入碗中搅拌均匀成调料汁。 5. 将海带丝放入调料汁中,拌匀即可。 适用于所有人群,尤其适合高血压、动脉硬化等心血管疾病患者食用。

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