春菜要怎么弄好吃 春菜要怎么做才好吃
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2023-07-10 18:31:34
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葱香春菜怎么炒
葱香炒鸡蛋,里面放一丝丝红辣丝,好看又好吃,是一道不错的下饭菜。
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步骤
1.准备春菜。
2.将春菜洗净。
3.锅中烧开水,放入生姜。
4.放入春菜。然后盖上锅盖煮熟。
5.春菜煮熟了。
6.加入油。
7.加入盐。
8.稍稍再煮一会儿就可以了。
春菜要怎么做才好吃
春菜炒鸡蛋。
1.春菜洗净,过开水焯烫30秒~1分钟时间。
2.捞出过凉水浸泡,滤干水份,切碎。
3.鸡蛋打散。
4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液,迅速翻动,蛋液凝固后盛出备用。
5.锅里放少许油,放切碎的春菜,然后放入炒好的鸡蛋,放盐,翻炒均匀即可。
春菜的腌制方法
主料:春菜300克。
调料:白糖适量、食盐适量、剁椒适量。
做法
1、春菜洗净沥干水分备用。
2、春菜切丝放入盆中,加入盐和剁椒。
3、拌匀腌制半小时,挤出水分。
4、准备一个密封的瓶子,腌制好的春菜放入瓶中。
5、瓶子盖上盖儿。
6、放入冰箱里保存,一星期后即可食用。
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