黄瓜紫菜汤做法湘菜怎么做
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2023-07-03 21:10:11
黄瓜紫菜汤的做法
1. 准备食材
- 黄瓜 1根
- 紫菜 1张
- 鸡蛋 2个
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
2. 将黄瓜切成细丝
3. 紫菜用清水泡软
4. 将鸡蛋打散
5. 将大葱切成葱花备用
6. 锅中倒入适量的食用油,放入葱花煸炒出香味
7. 倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄
8. 加入黄瓜丝和紫菜,继续煮5分钟左右
9. 加入适量的盐和白胡椒粉
10. 最后加入适量的鸡精调味
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1. 煮干即可
以上就是黄瓜紫菜汤的做法,希望您喜欢。
湘菜的做法
1. 准备食材
- 腊肉 1块
- 辣椒 2个
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 干豆腐 1块
- 青蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
2. 将腊肉切成薄片
3. 辣椒、蒜、姜切末备用
4. 将干豆腐切成小块
5. 锅中倒入适量的食用油,放入腊肉煸炒出香味
6. 加入辣椒、蒜末、姜末继续煸炒
7. 加入干豆腐,继续煸炒至干豆腐变软
8. 加入适量的盐和鸡精调味
9. 最后加入青蒜翻炒几下
10. 煮干即可
以上就是湘菜的做法,希望您喜欢。
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