粤菜煲鸡汤做法

粤菜煲鸡汤是一道美味营养的汤品，下面是一份简单的煲鸡汤的做法。
【步骤】

1. 将鸡洗净，切成块，放入锅中，加入足够的清水，水量应该高出鸡肉。
2. 将姜片、葱段、料酒等调味料放入汤中，煮沸后转小火煮30分钟。
3. 将煮好的鸡肉捞出，去掉姜片和葱段，放回汤中，继续煮5分钟。
4. 最后加入盐调味，即可享用。
【小贴士】

1. 煮鸡汤时，水量应该高出鸡肉，这样可以让汤更加浓郁。
2. 在煮鸡汤时，可以加入一些蔬菜，如土豆、胡萝卜等，可以增加汤的营养价值。
3. 在煮鸡汤时，可以加入一些草药，如红枣、枸杞等，可以增加汤的药用价值。
以上就是粤菜煲鸡汤的做法，希望您能够喜欢这道美食。

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