嗯怎么弄好吃简单可爱?靠油的滋味嗯做酱怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享嗯怎么弄好吃简单可爱的一些知识点,和靠油的滋味嗯做酱怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
洋葱最好吃的六种做法
洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱1个,鸡蛋2个,番茄酱。
做法:
将鸡蛋打散,放入适量盐。
洋葱洗净,切丝,切完泡在水里,避免辣眼睛;
铁锅烧热,摊鸡蛋,摊好后盛起待用。
铁锅倒油,大火倒入洋葱,快速翻炒。大火炒三分钟左右,洋葱没那么脆生了,就放入适量盐;
在翻炒过程中,加入适量生抽和蚝油,再将鸡蛋倒入洋葱中,翻炒均匀即可出锅!
洋葱爆猪肚
食材:
熟猪肚300g、洋葱100g、青红椒50g、葱、姜、料酒、生抽、盐、白糖、水淀粉、香油。
做法:
熟猪肚切片焯水,洋葱洗净切块,青红椒洗净去籽,同样切块;
热锅,适量油,先下葱姜爆香,再倒入洋葱和猪肚,依次加入料酒、生抽、盐和白糖来调味;
下青红椒块翻炒均匀,适量水淀粉勾芡,少量香油增香,翻炒均匀后,关火出锅。
洋葱炒牛肉
食材:
牛肉200g、洋葱2个、杭椒5个、黑胡椒2茶匙、烤肉酱2茶匙、黑胡椒碎、蚝油料酒1茶匙、淀粉、老抽1/2茶匙、食用油。
做法:
1、牛肉切片,加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒和淀粉,抓匀。
2、洋葱切块,杭椒切段,切些葱姜末备用。
3、牛肉腌渍几分钟,再加入2茶匙食用油拌匀。
4、锅中入油,烧热,放入腌渍好的牛肉,滑炒至变色盛出。
5、另起一锅,入油,烧热,下葱姜末爆香,再放入杭椒、洋葱翻炒均匀。
6、放入滑好的牛肉,加入蚝油,少许老抽,翻炒均匀。
7、翻炒均匀后用水淀粉勾芡,炒至芡汁明亮裹在食材上即可出锅。
洋葱爆肥肠
食材:
肥肠1包(3条),洋葱半个切片,青椒2个切片,葱姜蒜,干红椒干花椒。
做法:
1、肥肠彻底洗净。
2、放入卤水中慢慢煮,煮到筷子可以插穿就捞起来,切成薄段。
3、热锅热油,把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香(葱只用葱白,青葱叶留着起锅前用),依次下入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油。
5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。
洋葱土豆饼
食材:
土豆一个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋一个,脆皮肠。
做法:
1.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟压成泥。
2.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。
3.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
4.鸡蛋打成蛋液。
什么腌肉好吃又简单
材料
主料:瘦猪肉5000克,调料:盐250克,花椒8克
做法
1.将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。
2.烧红锅把盐同花椒炒匀,盛起待凉。
3.把猪肉每条用花椒盐四周擦匀,放入瓦坛内,上再撒盐一层,用石头将它压腌2-3天,盐融化为卤汁时,加入硝水搅匀,把肉条上下翻弄,使全部吸收到盐卤。
4.约腌20天左右,将肉条取出,用绳扎紧挂在当风地方,以不淋湿雨为宜,能贮藏多时不坏。
草莓怎么吃才最好吃
这个问题我来回答比较合适,专业种草莓十年。
不熟悉的吃瓜群众可能不知道,其实草莓是分品种的,有些品种口感好,有些不好。
草莓品质繁多,一般欧美系的口感差点,日系的口感好。
介绍现在最流行的几个草莓品种。
1,章姬,这个口感比较好,成熟后有点糯,有人戏称,这是老人草莓,适合老人家吃。香浓甜腻,还不酸。
2,红颊,成熟后像人的红脸颊,而得名。各个地方的叫法不一样,有的地方叫红颜,红99,红霞等,这是现在最流行的品种。口感很好,酸甜适中,半成熟的吃着还有清脆感。
3,法兰地,这个品种口感一般,成熟了有一股奶香味,口感略酸。大家都知道,草莓比较娇气,一碰就破皮,但是这个品种皮厚,所以也有很多人种。
就算是一个品种,各个时间段,口感也是不一样的。冬天的口感比较好,因为冬天生长周期长,属于自然成熟,吃着就甜。
到了四五月,天气温度高,暖棚温度比室外温度还要高十几二十度,有些草莓真的是直接被晒熟了。天热老乡们也不敢采太熟的草莓,容易破皮。
根据我多年得出的经验,阴雨天草莓就发酸,不知道为什么,可能是水分重了。
想要吃好草莓,周末有时间,自己去农民的地里采摘。选择天气晴好的日子,到地里慢慢采,挑选9成熟的,这样的草莓,带着阳光的味道。
靠油的滋味嗯做酱怎么做好吃
牛腩500克、盐2勺、姜片10克、香菇30克、火锅底料3勺、面酱2勺、油适量
做法:
1、牛腩洗净后切成小丁,香菇泡发后也切小丁
2、热锅下油烧热,放入姜片爆香
3、接着放面酱、火锅底料炒出红油(能闻到香浓的麻香味即可)
4、倒入香菇丁、牛腩丁小火炒散
5、倒入适量清水(没过食材就好)
6、大火煮开后转小火慢熬30分钟,放盐,小火煮至汤浓即可
文章到此结束,如果本次分享的嗯怎么弄好吃简单可爱和靠油的滋味嗯做酱怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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