长沙湘菜莴笋的做法
小编原创
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2023-07-14 09:35:58
长沙湘菜莴笋的做法
1. 莴笋是一种优质的蔬菜,在湘菜中扮演着重要的角色。
2. 长沙湘菜中有很多莴笋的做法,其中比较常见的是炒莴笋和凉拌莴笋。
3. 炒莴笋需要将莴笋去皮、切片、焯水后沥干备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入莴笋煸炒至变色。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,再撒上一些葱花即可。
以上就是长沙湘菜中莴笋的做法,希望对您有所帮助。
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