粤菜青虾的做法大全图解

(1)粤菜青虾的做法大全图解
粤菜青虾是一道经典的海鲜菜品，口感鲜美，营养丰富。下面是一份详细的粤菜青虾的做法大全图解，供您参考。
制作流程：

1. 准备好所需的食材，包括青虾、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等。
2. 将青虾去壳去头，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入青虾煸炒，煸炒至青虾变色。
6. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等调味料，继续翻炒。
7. 加入适量的水，焖煮10分钟左右，直到青虾熟透入味。
8. 最终的成果——美味的粤菜青虾就做好了！
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、儿童、孕妇等身体较弱的人群。
禁忌：

1. 虾忌与某些水果和蔬菜同吃。例如，虾忌与富含维生素C的水果和蔬菜同吃，因为维生素C会分解成为一种刺激性物质，影响身体健康。
2. 虾忌与葱、蒜、辣椒等辛热食品同吃。这样会导致体内热盛，容易引起口疮、皮肤痤疮等健康问题。
(2)粤菜青虾的做法详细介绍
粤菜青虾的做法详细介绍如下：

1. 准备食材：青虾、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等。
2. 将青虾去壳去头，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入青虾煸炒，煸炒至青虾变色。
6. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖等调味料，继续翻炒。
7. 加入适量的水，焖煮10分钟左右，直到青虾熟透入味。
8. 最终的成果——美味的粤菜青虾就做好了！
粤菜青虾的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。希望您能喜欢这道美食。

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