核桃燕麦牛奶粥怎么做好吃

核桃燕麦牛奶粥是一道美味又营养的早餐或下午茶点,制作方法非常简单,只需要几步即可完成。下面是制作步骤:
所需材料:
- 燕麦片 100 克
- 核桃 5 个
- 牛奶 2 杯
- 水 适量
制作步骤:

1. 将燕麦片用清水浸泡 30 分钟,然后用清水冲洗干净备用。
2. 将核桃去除壳,然后将核桃放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸。
3. 煮沸后转小火,盖上盖子焖煮 10 分钟,直到核桃变软。
4. 将牛奶倒入锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
5. 继续焖煮 30 分钟,直到燕麦片和牛奶都熟透。
6. 最后,加入适量的盐调味即可。
注意事项:
- 在浸泡燕麦片时,可以加入一些葡萄干或其他水果干,增加口感和营养价值。
- 煮牛奶时,如果牛奶过热,可以将牛奶降温到 60-70°C,然后再加入牛奶中。
- 如果想要更浓稠的粥状口感,可以在煮牛奶前先将燕麦片和水混合搅拌均匀,然后再倒入锅中。
核桃燕麦牛奶粥既美味又营养,可以搭配面包、饼干等早餐食材,也可以作为下午茶点享用。希望您喜欢这道美食!

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